Аннотация к книге «Нутрициология и клиническая диетология. Национальное руководство»
Во втором издании руководства представлены современные вопросы здорового, лечебного питания, качества и безопасности пищи. Теоретические аспекты нутрициологии включают характеристику энергетического, белкового, липидного и углеводного обмена, обмена витаминов, макро- и микроэлементов.
Освещены особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и школьного возраста, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) различных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых. Руководство отражает современное состояние проблемы качества и безопасности пищи.
Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.
2-е издание.
Во втором издании руководства представлены современные вопросы здорового, лечебного питания, качества и безопасности пищи. Теоретические аспекты нутрициологии включают характеристику энергетического, белкового, липидного и углеводного обмена, обмена витаминов, макро- и микроэлементов.
Освещены особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и школьного возраста, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) различных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых. Руководство отражает современное состояние проблемы качества и безопасности пищи.
Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.

ID товара
2851928
Год издания
2021
ISBN
978-5-9704-6280-5
Количество страниц
1008
Размер
24.5x17x4.6
Тип обложки
Твердый переплёт
Тираж
1000
Вес, г
1480
В руководстве представлены современные вопросы здорового, лечебного питания, качества и безопасности пищи. Теоретические аспекты нутрициологии включают характеристику энергетического, белкового, липидного и углеводного обмена, обмена витаминов, макро- и микроэлементов.
Освещены особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и школьного возраста, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) различных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых. Руководство отражает современное состояние проблемы качества и безопасности пищи.
Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.
В руководстве представлены современные вопросы здорового, лечебного питания, качества и безопасности пищи. Теоретические аспекты нутрициологии включают характеристику энергетического, белкового, липидного и углеводного обмена, обмена витаминов, макро- и микроэлементов.
Освещены особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и школьного возраста, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) различных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых. Руководство отражает современное состояние проблемы качества и безопасности пищи.
Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.
Гэотар-Медиа
На товар пока нет отзывов
Поделитесь своим мнением раньше всех
Как получить бонусы за отзыв о товаре
1
Сделайте заказ в интернет-магазине
2
Напишите развёрнутый отзыв от 300 символов только на то, что вы купили
3
Дождитесь, пока отзыв опубликуют.
Если он окажется среди первых десяти, вы получите 30 бонусов на Карту Любимого Покупателя. Можно писать
неограниченное количество отзывов к разным покупкам – мы начислим бонусы за каждый, опубликованный в
первой десятке.
Правила начисления бонусов
Если он окажется среди первых десяти, вы получите 30 бонусов на Карту Любимого Покупателя. Можно писать
неограниченное количество отзывов к разным покупкам – мы начислим бонусы за каждый, опубликованный в
первой десятке.
Правила начисления бонусов
Книга «Нутрициология и клиническая диетология: национальное руководство» есть в наличии в интернет-магазине «Читай-город» по привлекательной цене.
Если вы находитесь в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Казани, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону или любом
другом регионе России, вы можете оформить заказ на книгу
«Нутрициология и клиническая диетология: национальное руководство» и выбрать удобный способ его получения: самовывоз, доставка курьером или отправка
почтой. Чтобы покупать книги вам было ещё приятнее, мы регулярно проводим акции и конкурсы.
Нутрициология (раздел Гастроэнтерология)
-
Атопический дерматит и псориаз в практике косметолога — Эрнандес Е. И.
Как правильно очищать кожу и выбирать средства базового ухода, об основных ингредиентах…
-
Лечение кариеса у детей раннего возраста – В. В. Корчагина
Представлены все современные методы, средства лечения и профилактики кариеса в детской…
-
Нутритивная поддержка при хирургических вмешательствах на желудочно-кишечном тракте — Алтомаре Д. Ф.
Книга посвящена всем факторам питания, с которыми с высокой степенью вероятности можно…
-
Нутрициология в гастроэнтерологии. Руководство для врачей — Костюченко Л. Н.
Влияние питания на иммунитет и неспецифическую защиту организма. Смеси и растворы для зондовой…
-
Нутрициология и клиническая диетология: национальное руководство — Тутельян В. А.
В руководстве представлены современные вопросы здорового, лечебного питания, качества и…
-
Оптимизация нутритивной поддержки в комплексном лечении детей с хирургической патологией — Яцык С. П.
Приводятся современные методы оценки нутритивного статуса, алгоритмы назначения патогенетически…
-
Основы нутритивной поддержки в онкологической клинике — Салтанов А. И.
Представлены тактические и технические вопросы нутритивной поддержки при хирургическом лечении…
-
Особенности питания детей с хирургическим вмешательством — Ерпулёва Ю. В.
Невозможность получать питание естественным путем стремительно приводит к развитию тяжелых…
-
Питание беременных женщин, кормящих матерей и детей 1-го года жизни — Конь И. Я., Гмошинская М. В.
Основное место в книге занимают вопросы питания детей 1-го года жизни, включая различные аспекты…
-
Физиотерапия и курортология. Книга II — Боголюбов В. М.
В книге описано применение природных и преформированных физических факторов для профилактики,…
