-->

Капучинатор ручной на батарейках инструкция по применению

Всем доброго дня или утра, смотря, где вы находитесь ?

Думаю, большинство людей любят кофе. Многие пьют кофе каждый день по утрам для бодрости, кто-то настолько кофеман, что пьёт по пять чашек в день, даже вечером. А есть те, кто любит легкие кофейные напитки, такие как: латте, капучино, маккиато, латте-маккиато, мокко и т.д. и т.п. Я отношусь именно к таким.

Я не пью кофе по утрам, чтобы взбодриться, я пью только не крепкие кофейные напитки, в основном раз в день дома, если есть молоко или сливки или в кафе. Мой любимый кофейный напиток: капучино. Безумно люблю пенку. Но сделать такую пенку без специальных приспособлений достаточно сложно.

В наших магазинах огромное количество кофемашин разной ценовой категории, но есть кое-какие изобретения гораздо дешевле и занимающие минимум места на кухне.

Одно такое изобретение есть у меня ?

Это ручной капучинатор или вспениватель молока First.

Капучинатор полный вид

Капучинатор полный вид

Вот такой лёгкий компактный приборчик.

Покупала я его на Wildberries за 365 рублей.

В руках держать удобно, покрытие матовое, можно даже держать мокрыми руками, при работе не скользит.

Капучинатор с разных сторон

Капучинатор с разных сторон

Работает от двух пальчиковых батареек.

Батарейки

Батарейки

Важно, чтобы батарейки были мощные, чтобы венчик крутился с хорошей мощностью, иначе не получится хорошая пена.

Мы купили сначала дешевые батарейки для пробы. Но капучинатор смог с ними взбить молока только для одной кружки. Если с плохими батарейками включить его на воздухе, он будет крутиться быстро, но в молоке крутит очень медленно, тем самым не может как нужно взбить молоко.

Вот так выглядит венчик.

Венчик

Венчик

Чтобы венчик крутился, надо удерживать кнопку.

Кнопка

Кнопка

При работе прибор вибрирует в руках.

☕️? Сейчас я покажу, как сделать крутой капучино у себя дома с помощью этой штуки ?☕️

▪️Не смотря на то, что многие используют обычное молоко, у меня взбивать молоко получается не совсем, как нужно, я использую сливки. Достаточно даже 10%.

Наливаем сливки

Наливаем сливки

▪️Я люблю пену чем больше, тем лучше. Лью сливок на глаз. Некоторые добавляют меньше. Хочу заметить, что сливок слишком много не нужно, так как они хорошо взбиваются.

Около 1/3 кружки, можно больше, можно меньше

Около 1/3 кружки, можно больше, можно меньше

▪️Перед тем, как начать взбивать, нужно подогреть сливки в микроволновке 40 секунд.

В микроволновку на 40 секунд

В микроволновку на 40 секунд

Греем сливки

Греем сливки

▪️Подогретые сливки начинаем взбивать. Лучше это делать под углом 45 градусов.

Взбивание

Взбивание

▪️Чем дольше взбиваем, там больше пена. Я добавила немного сливок, у меня пена поднялась до половины стакана. Взбиваю около минуты.

Пена поднимается до половины кружки

Пена поднимается до половины кружки

▪️Некоторые пишут, что им хватает для получения густой пены и 10 секунд, но по мне, такая пена не держит свою плотность долго.

Конец процесса взбивания

Конец процесса взбивания

▪️После того, как процесс взбивания завершен, нужно постучать пару раз дном стакана о твёрдую поверхность, чтобы пузырьки поднялись к верху для получения густой упругой пенки.

Готовая пенка

Готовая пенка

▪️Кофе готовим в отдельной кружке. Можно сварить в турке, можно добавить растворимый, да хоть 3 в 1.

Кофе

Кофе

Я сделала обычный растворимый. Сразу добавила сахар, чтобы потом не разрушать красивую пенку.

▪️Желательно заливать кофе в пенку, а не наоборот. Если просто перекладывать пену в кофе, но сам кофе будет недостаточно молочный, я вот не люблю чёрный кофе без молока.

Наливаем кофе в пену

Наливаем кофе в пену

▪️Можно сделать узорчик на пенке с помощью этого капучинатора, чтобы она выглядела презентабельней.

Пенка

Пенка

▪️Ну и в конце получается вот такой напиток. Согласитесь, не хуже, чем тот капучино, который готовят в кофейне и очень быстро.

Готовый напиток 1

Готовый напиток 1

Но все же есть некоторые нюансы для того, чтобы получить идеальный капучино:

  1. Лучше брать для более густой пенки не молоко, а сливки;
  2. Сливки подгореть 30-40 секунд в микроволновке;
  3. Используйте хорошие мощные батарейки, не экономьте;
  4. Взбивать под углом 45 градусов;
  5. Вливать кофе в пенку, а не наоборот.

▪️Если соблюсти все условия, вы получите прекрасный капучино с роскошной пенкой, которая не осядет через несколько минут, а будет держаться, пока вы пьёте кофе.

Готовый напиток 2

Готовый напиток 2

☕️ Приятного кофепития! ☕️

Содержание

  1. Что такое капучинатор
  2. Типы капучинаторов
  3. Паровой
  4. Полуавтомат
  5. Автоматический (полуавтоматический)
  6. Ручной
  7. Механический
  8. Как работает ручной капучинатор
  9. Капучинатор с насадками-венчиками
  10. Капучинатор с насадкой панарелло
  11. Какой капучинатор лучше выбрать
  12. Лучшие производители
  13. Лучшие ручные капучинаторы
  14. Bialetti Tuttocrema (00AGR394)
  15. Frabosk 178.73
  16. Energy En-298
  17. Hongxin
  18. Clatronic ClatronicRed MS 3089
  19. Excellent Houseware
  20. Вспениватели молока
  21. VES
  22. Oursson
  23. Gastrorag
  24. Nespresso
  25. Lattemento
  26. Стоимость капучинатора
  27. Какой же капучинатор лучше — ручной или автоматический
  28. Правильное использование капучинатора
  29. Инструкция по взбиванию молока
  30. Как ухаживать
  31. Рецепты капучино
  32. Рецепт 1
  33. Рецепт 2
  34. Рецепт 3
  35. Рецепт 4
  36. Рецепт 5
  37. Отличия взбитого молока для капучино и латте
  38. Полезные рекомендации по приготовлению капучино

Что такое капучинатор

Капучинатор — устройство, формирующее молочную пенку, которая добавляется в кофе, меняя его вкус. Так, например, получается латте и макиато.

Используя капучинатор, встроенный в кофемашину или ручной, получают не только латте и капучино, но и другие виды кофе с молоком.

Типы капучинаторов

Существуют разные виды капучинаторов, которые отличаются друг от друга по своему устройству. Среди них есть и простые приборы, и модели с усложненным устройством. Они подразделяются на автоматические (полуавтоматические) и ручные.

Паровой

Это капучинатор в кофеварке, который работает под действием нагретого пара. Для его подачи используют насадку-панарелло. Такие модели делятся на ручные, автоматические и полуавтоматические.

Альтернативой считают механические вспениватели, где образование пены происходит за счет движения венчика.

Полуавтомат

Представляет собой насадку для подачи пара с гибким шлангом. Полуавтоматический капучинатор в кофемашине работает в два шага ‒ сначала варят кофе эспрессо, потом в него добавляют молочную пену. Во время приготовления шланг опускают в емкость с молоком. Для такой модели необходим питчер.

В полуавтомате нельзя настроить плотность пенки, она взбивается по определенному алгоритму. Такие кофемашины требуют тщательного ухода.

Автоматический (полуавтоматический)

Автоматический капучинатор, он же паровой, снабжен специальной насадкой, которая выступает в роли основного приспособления. Помпа внутри устройства оборудована трубкой-насадкой, которая помещается в емкость, предварительно заполненную молоком. Под воздействием давления жидкость проходит через трубку, перемешивается с паром и образует на выходе молочную густую пенку. Она подается в чашку с кофе.

автоматический капучинатор

Паровой капучинатор обладает следующими преимуществами:

  • простота в управлении;
  • отсутствие необходимости контролирования процесса приготовления;
  • подогрев молочной пенки перед ее попаданием в чашку.

Среди отрицательных сторон таких приборов чаще всего выделяют высокую стоимость. Также аппарат необходимо после каждого использования разбирать, тщательно промывать и просушивать.

Существуют и полуавтоматические устройства. Основное отличие от автоматических состоит в том, что в первом случае отдельно готовится кофе, а затем делается для него пенка. Там нет отделения для молока, и трубку приходится вставлять в какую-либо внешнюю емкость с жидкостью.

Ручной

В ручном капучинаторе взбивание молока происходит при помощи механической работы. Благодаря быстрым движениям венчика удается получить пенку. Обычно на таких моделях нет отдельных контейнеров. Молоко наливают в чашку, делают на нем пенку, а затем вручную переливают ее в уже приготовленный кофе.

Такие капучинаторы с венчиками чаще всего приобретают из-за следующих факторов:

  • возможность использования необходимого количества молока;
  • простота при уходе;
  • простой процесс приготовления пенки.

Механический

Механический капучинатор, называемый пеновзбивателем, покупают отдельно от кофемашины. Он бывает двух типов ‒ ручной и электрический.

Ручной представляет собой устройство длиной около 20 см с утолщенной ручкой и витой пружинкой в виде венчика на конце. В ручку вставляются батарейки. Венчик опускают в стакан с молоком, включают вспениватель и держат от 30 секунд до минуты. Образуется густая пена, которая долго держится на поверхности кофе.

Электрический вспениватель внешне напоминает чайник. Есть устройства, которые просто взбивают молоко либо подогревают его в процессе.

Как работает ручной капучинатор

Ручной (механический) капучинатор – устройство отвода пара в виде трубки со съемной насадкой. Сам пар образуется в отдельном бойлере кофемашины и подается под давлением. Трубка имеет съемную насадку для взбивания молока. Типы насадок могут различаться в зависимости от модели прибора. Капучинатором оснащены, практически, все модели помповых рожковых кофеварок и автоматических кофемашин. Вспениватель молока может быть ручным и автоматическим. Ручной капучинатор требует контроля процесса со стороны человека, а в описаниях и технических характеристиках кофеварки вспениватель такого типа называют механическим.

В качестве емкости для взбивания молока используется специальный кувшинчик-питчер. Он может быть металлическим, пластиковым, фарфоровым. Профессиональные бариста предпочитают пользоваться стальным питчером. Это один из секретов мастерства, который мы раскроем далее.

Механические (ручные) капучинаторы можно разделить на две большие группы по типу используемых насадок и принципу их работы.

Капучинатор с насадками-венчиками

Съемные насадки выполнены в виде венчиков или пружинок для взбивания молока в пену.

Капучинатор с насадками-венчиками

Насадки приводятся в движение паром и работают по принципу миниатюрного миксера, управляемого паром. Его можно считать механическим паровым устройством.

Капучинатор с насадкой панарелло

Тип насадки-сопла, запатентованный производителем Saeco. Работает по типу пульверизатора. Часть молока затягивается в насадку капучинатора, насыщается паром и снова выводится в емкость. В результате быстрого перемещения пара молоко насыщается кислородом и образуется пена.

Капучинатор с насадкой панарелло

Современные варианты панарелло имеют насколько каналов подачи пара, что позволяет взбивать пену разных характеристик – более или менее плотную, высокую или гладкую.

Какой капучинатор лучше выбрать

При выборе следует обращаться внимание на некоторые нюансы, иначе есть вероятность того, что вы купите неисправный или некачественный аппарат. Например, при покупке устройства с ручным капучинатором следует обратить особое внимание на саму кофемашину. Возможности капучинатора здесь играют меньшую роль. Но посмотреть на некоторые моменты все-таки стоит.

кофеварка с капучинатором

Самое большое их преимущество – это простота в использовании и уходе.

В первую очередь обратите внимание на трубку капучинатора. Трубка должна иметь оптимальную длину, чтобы дотянуться до молочной продукции в емкости. Если не проконтролировать этот момент, то аппарат может и никогда не быть использованным.

Также, если имеются дополнительные съемные насадки для трубки, то это большое преимущество. С помощью них обучение в приготовлении будет проходить быстрее.

Если среди функций имеется регулировка силы напора пара, то на такой аппарат стоит обратить внимание. Так вы сможете приготовить кофе, который будет по душе именно вам. Все будет зависеть только от ваших навыков. Настройте все так, как вам удобно и вкусно.

Лучшие производители

Количество производителей кофемашин постоянно растет, что может смутить при покупке. Однако самыми популярными являются продукты компаний Bosch, Nespresso, Melitta, Smeg, De’longhi и Ascaso. Они давно зарекомендовали себя как компании, делающие качественные и удобные устройства.

Фото кофемашины с капучинатором
Чем сложнее и дороже устройство, тем сильнее оно нуждается в уходе.Чем сложнее и дороже устройство, тем сильнее оно нуждается в уходе. Самым простым вариантом в данном случае будет использовать отдельный вспениватель или же кофеварку с ручным капучинатором. Учитывайте это при выборе.

Лучшие ручные капучинаторы

Механические вспениватели молока имеют ручной принцип работы. Визуально они напоминают френч-пресс, который можно поставить на плиту для подогрева. Но чтобы добиться молочной пены, необходимо совершать определенные действия, например, поднимать и опускать ручку венчика.

Bialetti Tuttocrema (00AGR394)

Пеновзбиватель от Bialetti имеет стильный дизайн. Он изготовлен из алюминия и окрашен в черный цвет с логотипом производителя. Металлический корпус позволяет ему нагревать молоко на любой плите, кроме индукционной.

Капучинатор вмещает до 166 мл молока, что занимает треть его объема, остальное отведено под образовавшуюся пенку. Приготовить ее достаточно просто, на это уйдет от 10 до 15 секунд. Вспениватель легко очищается, подходит для посудомоечной машины.

Достоинства:

  • Стильный дизайн;
  • Быстрое вспенивание;
  • Возможность подогрева молока;
  • Мытье в посудомойке;
  • Легкий вес.

Недостатки: высокая цена.

Капучинатор Bialetti – не только эффективный, но и привлекательный внешне кухонный аксессуар.

Frabosk 178.73

Относительно недорогой пеновзбиватель Frabosk изготовлен из нержавеющей стали. Он имеет простой дизайн, зато за считанные секунды позволяет получить густую пену из молока. Особенно эффективен с жирной молочной продукцией.

Капучинатор имеет пластиковую крышку и венчик – без этих элементов он может размещаться на плиту для подогрева жидкости. Общий объем вспенивателя – 300 мл, но заливать молоко стоит только на треть, чтобы оставить место под пенку.

Достоинства:

  • Невысокая цена;
  • Возможность подогревания;
  • Прочный корпус;
  • Легкая очистка.

Недостатки: нельзя подогревать в СВЧ-печи.

Капучинатор Frabosk прост и удобен в использовании, подходит для ежедневного применения.

Energy En-298

Этот девайс поможет вам сделать в домашних условиях пенку для латте, капучино и прочих напитков. Модель простая в эксплуатации, благодаря инструкции можно разобраться, как пользоваться данным устройством. Подбираемый товар требует изучения отзывов, чтобы выделить для себя плюсы и минусы устройства.

Преимущества:

  • Качество сборки.
  • Небольшой вес.
  • Простая эксплуатация.

Что касается минусов, здесь владельцы отмечают, что нужно приловчиться к работе с девайсом. Поскольку изначально может не получаться пена нужной густоты.

Hongxin

Достаточно нескольких секунд, чтобы получить густую пену для вашего напитка. Данный способ простой в использовании, а значит, с ним справятся даже дети. Доступная стоимость, простая эксплуатация и уход — это самое основное, что отмечают для себя пользователи. Стильный дизайн и компактные размеры впишутся в любую кухню.

Преимущества:

  • Цена.
  • Дизайн.
  • Качество сборки.

Недостатков в процессе анализа отзывов выявлено не было.

Clatronic ClatronicRed MS 3089

Правильный вариант в выборе капучинаторов для тех, кто хочет получить густую пенку, но при этом не готов отдавать большие деньги за прибор. Небольшие размеры, быстрое вспенивание молока, использование качественных материалов — это то, что отмечают владельцы прибора в отзывах.

Плюсы:

  • Простая эксплуатация.
  • Густая пена.

Ключевых недостатков владельцами не было обнаружено.

Excellent Houseware

Вспениватель Excellent Houseware делает густую пенку, которая дополнит любой напиток. Достаточно только погрузить прибор в молоко и нажать на кнопку. Современный производитель использует качественные материалы для увеличения эксплуатационного срока. Обратите внимание, что девайс работает от батареек.

Плюсы:

  • Дизайн.
  • Цена.
  • Простое управление.
  • Мощность.

В отзывах пользователи редко указывают на какие-то критические недостатки.

Вспениватели молока

Вспениватели молока отличаются по устройству. Первая группа – это стационарное устройство, имеющее свой собственный питчер для взбивания. Такие приборы помогут вам получить горячее молоко, холодную молочную и горячую молочную пену. Взбивает молоко венчик, работающий от электрического двигателя.

Вторая группа – это устройства наподобие погружного миксера, взбивающие молоко прямо в чашке. Небольшой венчик в виде пружинного кольца вибрирует и двигается, взбивая молоко в пену. Их называют блендеры-кримеры или просто кримеры.

Третья группа механических вспенивателей – это устройства, которые приводятся в действие мускульной силой.

Электрические вспениватели молока – идеальный выбор для тех, кому не хочется осваивать науку самостоятельного взбивания молока, следить за температурой, добиваться плотной однородной пены. Вам достаточно наполнить питчер нужным количеством молока и нажать кнопку. Через несколько секунд холодная или горячая молочная пена готова!

VES

У современного серебристого вспенивателя молока от производителя VES V-FS24 чаша и корпус сделан из нержавейки. В данной компактной модели нет отсека для шнура, антипригарного покрытия изнутри и резиновых ножек. В комплекте пара насадок — одна вспенивающая, другая для перемешивания. Устройство может греть за раз максимум 300 мл жидкости, а вспенивать — до 150 мл молока, отключается автоматически. Есть 3 режима работы — нагрев, генерация горячей и прохладной пенки из молока. Товар поставляется из Китая с годовой гарантией. Цена вспенивателя — 3200 руб.

Для чего нужен вспениватель молока и какой капучинатор лучше выбрать для дома?

У белого миниатюрного вспенивателя OURSSON MF 2005/IV корпус изготовлен из нержавейки и шнур для включения в розетку длиной 0,75 м, питание происходит только через электросеть. Капучинатор отличается наличием антипригарного покрытия в рабочем резервуаре. Прибор может превратить в пену за один раз до 200 мл молока. Вспениватель берет из сети 450 Вт энергии. Предусмотрено 2 режима действия — нагрев и приготовление горячей пенки из молока. Устройство доставляют из Китая, производитель дает гарантию на год. Цена вспенивателя — 2800 руб.

Для чего нужен вспениватель молока и какой капучинатор лучше выбрать для дома?

Gastrorag

Популярный настольный генератор молочной пены с утолщенным корпусом GASTRORAG DK-003 управляется кнопками, работает в трех режимах. Например, он умеет нагревать и взбивать жидкость, а также отдельно вспенивать, и отдельно нагревать. Емкость имеет объем 240 мл. Можно нагреть от 75 до 240 мл молока. Если выбран режим нагрева и взбивания, то объем от 45 до 115 мл. Корпус капучинатора сделан из нержавейки, в комплекте имеются 2 насадки-мешалки. Прибор весит чуть больше килограмма, имеет мощность 0,50 кВт и прозрачную пластмассовую крышку. Цена вспенивателя — 2800 руб.

Для чего нужен вспениватель молока и какой капучинатор лучше выбрать для дома?

Nespresso

Крутой взбиватель молока Nespresso Aeroccino-4 помогает создавать молочно-кофейные коктейли с качественной пеной. Существует несколько режимов работы. Например, можно просто подогреть молоко. Также устройство создает густую теплую пену из молока, она хороша для капучино. А еще есть вариация воздушной теплой пенки из молока, она больше подойдет для приготовления макиато и классического латте.

Кроме прочего, можно делать холодную пенку из молока, ее используют в коктейлях с кофе. Все виды пенки изготавливаются одной и той же насадкой-венчиком. Панель управления имеет подсветку, резервуар можно мыть в посудомойке, есть эргономичная подставка и ручка. Прибор сам отключается, когда таймер отсчитает 9 минут. Цена вспенивателя — 8700 руб.

Для чего нужен вспениватель молока и какой капучинатор лучше выбрать для дома?

Lattemento

Хороший вспениватель Lattemento LM145 незаменим для поклонников молочных коктейлей, латте и капучино собственного приготовления. Устройство профессионально обрабатывает молоко для напитков. Время работы с одной порцией молока — чуть дольше минуты.

Взбиватель автоматически отключается, когда справится со своей задачей. Устройство выдает мелкозернистую, всегда густую и стойкую пену. Вы можете брать ее ложкой и перекладывать в чашку с коктейлем или другим напитком. Уход за рабочей емкостью легкий благодаря антипригарному покрытию. За один раз можно превратить в пену 150 мл молока или нагреть 250 мл любой жидкости. Нагрев происходит до 68 градусов. Автоматика исключает открывание резервуара во время работы. Шнур длиной 0,75 м, мощность 650 Вт. Кнопка включения-выключения подсвечивается. Цена вспенивателя — 3200 руб.

Для чего нужен вспениватель молока и какой капучинатор лучше выбрать для дома?

Стоимость капучинатора

Теперь поговорим о том, сколько же стоит капучинатор. Цены, разумеется, будут зависеть от класса продукции и от сложности устройства. К примеру, ручной капучинатор-вспениватель окажется дешевле, чем любые модели пеновзбивателей и кофемашин.

Ориентируйтесь на следующие расценки:

  • Ручные мини-пеновзбиватели на батарейках — от 200 рублей.
  • Пеновзбиватели с емкостью и механическим венчиком — от 1800 рублей (Gastrorag DK-003).
  • Пеновзбиватели с емкостью и магнитным венчиком — от 4000 рублей (Melitta Cremio).
  • Кофеварки с ручными капучинаторами — от 2500 (Scarlett SC-037) до 23000 рублей (Delonghi ECP 31.21/33.21).
  • Полуавтоматические капучинаторы — от 22000 рублей (Philips HD8825 3000 Series).
  • Автоматические капучинаторы — от 16000 рублей (Vitek VT-1514) до 67000 (Melitta Caffeo Barista).

Какой же капучинатор лучше — ручной или автоматический

Какой тип капучинатора использовать лучше всего? Чтобы понять это, нужно ответить на следующие вопросы:

  1. Сколько чашек капучино в день вы выпиваете? Больше трёх?
  2. Кофемашину покупаете для дома или в ресторан?
  3. Ранее пользовались ручной моделью? Смогли сделать пенку?
  4. Вы хотите уменьшить время, требуемое для приготовления кофе?

Если большая часть ответов положительная, тогда лучше переплатить и купить в дом автоматической девайс.

Правильное использование капучинатора

На первый взгляд, кажется, что в использовании такого прибора нет ничего сложного, да и уход ему особый не требуется. Но на самом деле это не так. После каждого использования данный аппарат следует протирать тряпочкой, в противном случае оставшиеся капли молока просто засохнут на приборе и избавиться от него будет не просто. Также, может случиться такое, что молоко останется внутри самой трубки. Чтобы избежать таких неудач, выпустите немного пара в воздух. Это уберет пыль, а также поможет избавиться от капель молока.

капучинатор автоматический

Им можно самостоятельно регулировать степень взбитости молока.

В правильном использовании нет ничего сложного, если соблюдать порядок определенных действий. Для начала подготовьте специальную тару для молока и добавьте в отсек кофемашины воды, включив функцию подачи пара.

кофемашина с капучинатором фото

Количество производителей кофемашин постоянно растет, что может смутить при покупке.

Далее, необходимо заполнить подготовленную емкость молоком. После чего поднесите ее к трубке капучинатора таким образом, чтобы она опустилась в жидкость приблизительно на 1 см. Есть небольшой совет для того, чтобы вспенить молоко быстрее и качественнее. Для этого необходимо наклонить емкость, чтобы поток пара, который выходит из трубки закручивал молоко. Затем постепенно включайте подачу пара, увеличивая мощность, если такая функция имеется. А чтобы взбивание происходило равномерно, равномерно поднимайте и опускайте емкость. Взбивайте до тех пор, пока емкость не приобретет нужную консистенцию. Следите за тем, чтобы молоко не закипело.

приготовление молочной пенки для капучино

Если быть точным, то идеальная температура должна составлять 65 градусов.

После всех проведенных манипуляций пена для вашего кофе готова. Можете смело добавлять ее в напиток и наслаждаться вкусным кофе.

Инструкция по взбиванию молока

Первое попавшееся молоко не подойдет. Чтобы пенка получилась густой и плотной, лучше взять достаточно жирное ‒ более 3,5% ‒ цельное молоко. Перед приготовлением охладите его, тогда пена получается гуще и медленнее исчезает.

Научиться взбивать молоко ручным капучинатором просто. При отсутствии питчера можно взять любую емкость для взбивания. Опытные бариста рекомендуют питчеры, изготовленные из нержавеющей стали или другого металла, который хорошо проводит тепло. Так можно отследить температуру напитка на ощупь.

Для получения пены:

  • Добавьте молоко в питчер. Количество должно быть чуть больше необходимого на одну кружку.
  • Включите подачу пара и пропустите первую порцию, чтобы паропровод очистился.
  • Опустите насадку в емкость с молоком, погружая ее на 1-2 см. В жидкости образуется воронка.
  • Отрегулируйте наклон питчера, чтобы большие пузырьки исчезали с поверхности.
  • Когда взбитое молоко увеличится в объеме в 2 раза за счет пены, насадку опустите глубже для подогрева.
  • После приготовления не забудьте очистить капучинатор в кофемашине.

При 80°C молоко начинает кипеть. Для капучино оптимальной температурой считают 60-70°C. После приготовления пены ее нужно немедленно добавить в чашку с кофе.

Как ухаживать

Может показаться, что в использовании ручного капучинатора все просто и уход ему не требуется. Но если его не протирать тряпочкой после работы, то молоко запросто засохнет и потом оттереть его будет сложно. Также молоко может оказаться и внутри самой трубки, поэтому рекомендуется до и после использования выпускать немного пара в воздух, чтобы убрать пыль и остатки молока.

Капучинатор ручной
Рекомендуется до и после использования выпускать немного пара в воздух, чтобы убрать пыль и остатки молока.

Сейчас будет рассказано о том, как пользоваться капучинатором:

  1. Подготовьте емкость, молоко поставьте в холодильник, а также залейте воду в кофемашину и включите изготовление пара;
  2. Налейте молоко в емкость и поднесите к трубке капучинатора так, чтобы она опустилась в жидкость на 1-1,5 сантиметра. Теперь наклоните емкость так, чтобы пар, выходящий из трубки, закручивал молоко в емкости, так оно вспенится быстрее и качественнее;
  3. Потихоньку начинайте включать подачу пара, постепенно усиливая ее (если есть возможность), также поднимайте и опускайте емкость для равномерного взбивания молока;
  4. Продолжайте взбивать до нужной консистенции. Тут главное – не перегреть молоко, а то его можно и закипятить. В идеале температура не должна превышать 65 градусов;

Все – пена готова, ее можно добавлять в кофе!

Всегда держите небольшую тряпочку рядом с кофеваркой, чтобы вытирать лишнюю воду.

Фото чашки с капучино
Капучинатор незаменим в приготовлении кофе с пенкой.

Разобрав, для чего нужен ручной капучинатор, можно сделать выводы о том, насколько он незаменим в приготовлении кофе. Он имеет множество преимуществ по сравнению с другими аналогами.

Рецепты капучино

Разнообразить кофейный коктейль, основой которого является всего 2 ингредиента, непросто. С течением времени были созданы различные варианты приготовления, помогающие понять, как делать капучино.

Рецепт 1

Самый простой капучино с помощью венчика требует минимальных денежных трат. Подойдёт для людей, далёких от кофейной культуры и жалующих познакомиться с тем, что такое капучино. Для приготовления понадобиться растворимый кофе и жирная молочка.

Доведите воду до кипения, залейте 1-2 чайные ложки кофе, добавьте сахар, если хотите смягчить горечь. Молоко нагрейте до образования пузырьков, быстро снимите, пока не начался процесс кипения. Затем горячее молоко взбивают венчиком до образования плотной пенистой гущи. Покрывают молочной шапкой кофе. Капучино готов.

капучино с помощью капучинатора

Рецепт 2

Вариант, как сделать веганский капучино без кофеина капучинатором.

Подбирается декофеинизированый молотый или зерновой кофе и растительный напиток пожирнее (например, кокосовый Aroy-D или NeMoloko 3,2%).

Следующие действия зависят от типа кофемашины: засыпается основа для эспрессо, вливается молочный аналог. Запускается либо одна программа капучино, либо две последовательных – эспрессо и молочная пена. Приготовленное капучино, по вкусу, подслащивают или украшают корицей.

Рецепт 3

Рецепт-минутка для тех, кто хочет добиться объёмной пенки, имеет механический капучинатор и ограничен во времени. Подготовьте в равных долях растворимый кофе и сахар, в двойной доле воду и молоко. В вытянутую ёмкость поместите всё, кроме последнего ингредиента, растворите, затем с помощью капучинатора взбейте. Долейте нагретое молоко и повторно взбейте.

Рецепт 4

Способ для тех, кто предпочитает сделать капучино с помощью капучинатора или другим взбивающим механизмом из молотого кофе.

В турку набирается холодная вода, добавляется 1-2 ложки кофе. Смесь доводится до кипения, затем снимается с огня, аккуратно переливается, чтобы отсоединить осадок от жидкости. Отдельно молоко взбивается венчиком, миксером либо механическим капучинатором. После оно добавляется поверх кофе.

Рецепт 5

Для авторского рецепта понадобится кофемашина с капучинатором, работающая с молотым зерном. Изюминкой станет добавление в молотый кофе специй, которые вы предпочитаете. Популярны сочетания с кардамоном, мускатным орехом, гвоздикой, корицей, бадьяном.

После заправки бункера выбранной смесью, наполняется молоко в соответствующий бак/ опускается трубка капучинатора в пакет, далее, в зависимости от типа машины, используются программы для варки напитка.

Отличия взбитого молока для капучино и латте

Основным отличием взбитого для этих кофейных напитков молока заключается в его количестве. Для приготовления латте используется 3/5 молока, и 1/5 — пены. Капучино же делают с добавлением трети молока и трети молочной пены, которая по своей консистенции гораздо плотнее, чем та, которая используется для латте. Чтобы получить такую пену, следует подержать опущенный на глубину капучинатор несколько дольше с доведением температуры нагрева до более высокой отметки. Кроме этого, молоко для капучино следует выбирать с большим процентом жирности, чем для латте.

В целом же, к приготовлению любого кофейного напитка с добавлением взбитого или простого молока необходимо подойти основательно и результат ваших трудов обязательно вас порадует.

Полезные рекомендации по приготовлению капучино

Приготовление вкусного кофе – это целое искусство, которое требует особых знаний. Для того, чтобы ваши навыки были хоть немного приближены к идеальным, воспользуйтесь рекомендациями. Если готовите капучино, то не следует пытаться заменить пену молоком. От этого ваш напиток уже не будет называться капучино. Только после того, как пена была уложена, следует добавлять сахар, при желании еще и дополнительные ингредиенты.

капучино

Чем сложнее и дороже устройство, тем сильнее оно нуждается в уходе.

Если же вашими дополнительными ингредиентами являются ром и ликер, то их необходимо добавлять перед выкладыванием пены. Если хотите сделать по-настоящему вкусный капучино, то в качестве молока лучше использовать натуральное. Сухое молоко будет неуместным, так как пена будет значительно пышнее. При покупке сливок или молока для капучино. Следует обращать внимание на их жирность. Средними показателями для молока является процент не ниже 2-4. А если в качестве ингредиента берутся сливки, то показатель должен быть не менее 20 процентов.

кофеварка Philips

Разобрав для чего нужен ручной капучинатор, можно сделать выводы о том, насколько он незаменим в приготовлении кофе.

После того, как стало известно, что же такое капучинатор и для чего он нам нужен, стало ясно, что без него невозможно обойтись. Этот инструмент незаменим в приготовлении капучино. Такой прибор нельзя заменить никаким другим, ведь по сравнению с ними у него слишком много преимуществ. Если вы хотите контролировать процесс готовки, то вам необходимо использовать капучинатор ручной.

Но помните, что его использование требует навыков. Если же вы хотите простого и удобного использования, то лучше приобрести автоматическую кофемашину. Всего лишь с помощью нажатия одной кнопки, ваш волшебный напиток будет готовиться самостоятельно. Готовьте кофе правильно, чтобы прочувствовать всю его прелесть. Пусть приготовление кофе станет вашим любимым занятием, ведь подобные технологии позволяют превратить готовку в увлекательный процесс.

кофемашина капучинатор

Для получения хорошей пенки требуется молоко с большим содержанием белка и 3-4 % жирности.

Источники

  • https://mir-sousov.ru/%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D1%87%D0%B5%D0%B3%D0%BE-%D0%BD%D1%83%D0%B6%D0%B5%D0%BD-%D0%B2%D1%81%D0%BF%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C-%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B0-%D0%B8-%D0%BA/
  • https://berkem.ru/posuda/osobennosti-kapuchinatorov/
  • https://posudaguide.ru/dlya-chaya-i-kofe/ruchnye-i-mehanicheskie-kapuchinatory-chto-eto-i-kak-imi-polzovatsya
  • https://vyboroved.ru/reyting/luchshie-kapuchinatory
  • https://interior-experts.ru/kuhnya/chto-takoe-kapuchinator-i-kak-on-rabotaet.html
  • https://mixfacts.ru/articles/dlya-chego-nuzhen-vspenivatel-moloka-i-kakoj-kapuchinator-luchshe-vybrat-dlya-doma
  • https://okoffe.ru/kak-polzovatsya-kapuchinatorom/
  • https://techforhome.ru/kak-rabotaet-kapuchinator-v-kofemashine
  • https://ProfNapitok.ru/voprosy-i-otvety/osobennosti-kapuchino-i-varianty-prigotovleniya-s-kapuchinatorom
  • https://master-TorTomsk.ru/kofevarki/kak-polzovatsya-kapuchinatorom-ruchnym.html

Как вам статья?

Иногда нет ничего лучше, чем разнообразить утреннюю рутину и побаловать себя латте или капучино с пенкой.

Чтобы насладиться этим угощением, не обязательно тратить целое состояние на роскошную эспрессо-машину! Можно использовать ручной капучинатор, чтобы создать вкусную пенку кремовой текстуры, которая доведет до совершенства ваш утренний кофе. При этом вы потратите гораздо меньше денег, чем если бы покупали напиток в местной кофейне.

Существует два типа ручных капучинаторов. Принцип их работы в целом одинаков: они медленно добавляют в молоко небольшие пузырьки воздуха.

Ручные электрические молоковзбиватели создают пузырьки вокруг самого венчика. Поршневые капучинаторы могут быть более эффективными, потому что они взбивают продукт по всей поверхности сетки.

Оба типа устройств достаточно действенны. Все зависит от личных предпочтений.

Итак, какие доступны на рынке лучшие ручные капучинаторы? Мы рады признать, что сделали всю нудную работу за вас.

Ниже представлены выбранные нами лучшие ручные капучинаторы, которые доведут ваш домашний кофе до уровня продукта, приготовленного бариста, и при этом не опустошат бюджет. Нажмите на ссылки в информации о продукте, чтобы просмотреть видео с устройствами в действии.

Виды ручных капучинаторов

Устройства делятся в зависимости от насадки. Давайте, узнаем, о чем идет речь, рассмотрим их более подробно.

Насадки

Есть 2 вида насадок, позволяющих взбить молоко капучинатором, получив его требуемую плотность:

  1. Венчик. Небольшое устройство с насадкой, заканчивающейся вращающимся венчиком, вспенит молоко в мягкую пену, подходящую для большинства видов кофе. Его действие подобно движениям обычного миксера. Достаточно наддать кнопку – и насадка сделает всю работу. Движения венчика поставляют воздух в молоко, что и обеспечивает формирование воздушного «сладкого снега» для кофе.
  2. Панарелло. Этот тип насадки работает по принципу пульверизатора: втягивание части молока в насадку → насыщение кислородом → возвращение в емкость. Пена формируется именно вследствие обогащения кислородом.

Благодаря разным каналам паровой подачи, современные насадки обеспечивают возможность взбивания молочной пены различной плотности.

Взбитое молоко

Вспениватель для молока Nespresso Aeroccino 3

Вспениватель для молока Nespresso Aeroccino 3

Капучинатор Nespresso Aeroccino3 считается одним из лучших приборов для взбивания молока в пену. В целом отзывы пользователей аналогичны, они утверждают, что данная модель работает «на ура», хотя и имеются некоторые недостатки. Nespresso Aeroccino3 сделан в виде стакана с венчиком внутри. На выбор предоставлены корпус в разных цветах: чёрный; белый; красный. Молоко заливается внутрь и капучинатор включается от сети. В течение 40 секунд он взбивает молоко. Качество вспенивания зависит от молока и его жирности. Капучинатор имеет несколько режимов: вспенивание с подогревом; вспенивание в холодном режиме. Внутренне покрытие требует деликатного ухода и после использования необходимо вымыть мягкой губкой. Не предусмотрено использование в посудомоечной машинке. К минусам многие пользователи относят то, что в магазине данную модель сложной найти, как правило, она идёт в комплекте с кофемашинами.

Вспениватель для молока Nespresso Aeroccino 3

Достоинства:

  • несколько режимов
  • стильные и удобный дизайн
  • выбор в нескольких цветах
  • бесшумная работы
  • простое управление
  • вспенивание молока менее чем за 1 минуту

Недостатки:

  • достаточно дорогой
  • сложно найти в магазине, обычно идут в комплекте с кофемашинами
  • требуется аккуратное использование
  • невозможно мытье в посудомоечной машинке

Правила взбивания молока

Ручной капучинатор – одно из самых популярных приспособлений для создания молочной пены. Молоко через короткое время взбивания более чем вдвое увеличивает объем, создает густую пену, обладающую мягким сливочным вкусом.

Как правильно взбить молоко капучинатором для получения отличного результата:

  1. Молоко – это основа успеха или неудачи. Выбирайте правильно (см. ниже).
  2. Молоко должно быть свежим, очень холодным. Но температуры из холодильника недостаточно. Поэтому лучше немного заморозить его в открытой емкости, чтобы в нем плавали кусочки льда. Также можно купить специальный маленький металлический чайник, хранить его в морозильной камере, а при необходимости налить в него молоко обычной температуры из холодильника.
  3. Налейте охлажденное молоко максимум до 1/3 объема емкости. Подойдет уже упомянутый чайник, но хорошую службу сыграет также охлажденная кружка.
  4. Поместите капучинатор в молоко так, чтобы он был погружен лишь слегка. Наклоните емкость так, чтобы насадка лежала на ее стенке, при движении создавая воронку.
  5. При взбивании перемещайте капучинатор в молоке, чтобы оно равномерно вспенилось. В момент ускорения нагрева (примерно до 60ºС), образования пены, остановитесь.
  6. Вылейте готовую пену на горячий кофе, и капучино готово.

Ручной капучинатор

Молочная пена с кофеваркой

Для приготовления густой молочной пены можно использовать не только ручной капучинатор – в кофемашине это можно сделать легче и быстрее. У вас дома есть кофемашина со специальной функцией для капучино, но вы до сих пор не поняли, как с ее помощью получить идеальный молочный напиток?

  1. Выберите подходящее молоко. Отдайте предпочтение пастеризованному.
  2. Налейте охлажденное молоко в емкость. Идеален упомянутый выше специальный чайник из нержавеющей стали. Наполните его молоком до 1/3 объема.
  3. Установите пресс для производства пара. Убедитесь, что из сопла выходит только сухой пар, а не распыляется горячая вода.
  4. Поместите паровую насадку в молоко примерно на 1 см ниже поверхности. Наклоните емкость для молока, чтобы насадка упиралась в его стенку, создавая воронку.
  5. Как только молоко начнет быстро нагреваться, все готово.
  6. Вылейте полученную пену на горячий кофе.

Не нужно приобретать термометр для контроля температуры молока. Возьмите чайник в руку – если его трудно удержать в течение некоторого времени (он горячий), значит необходимая температура 60ºС достигнута, пена готова.

Рейтинг кофемашин с капучинатором

Представляем рейтинг кофеварок с капучинатором 2021, положительно зарекомендовавших себя среди пользователей и обладающих лучшими характеристиками среди конкурентов. В обзор вошли модели с ручными и автоматическими вспенивателями.

Кофемашины с ручным капучинатором

Polaris PCM 1527E

Плюсы

  • Металлический прочный корпус.
  • Объем контейнера для воды – 1,1 л.
  • Подогрев чашки.
  • Индикаторы включения машины и уровня воды.

Минусы

  • Не обнаружено

От 8036 ₽

Рожковая кофеварка, идеальная для варки капучино, эспрессо, латте. При мощности 1100 Вт помпа производит давление в 15 бар. Девайс имеет электронное управление. За один цикл в машине можно приготовить сразу 2 чашки любимого напитка. Функция отвода пара позволяет за несколько секунд взбить молоко.

Кофемашина выполнена в приятном бронзовом оттенке в сочетании с черными тонами. Судя по отзывам, никаких значимых недостатков у нее нет. Купить модель можно в среднем за 11 190 р.

De’Longhi ECP 35.31

Плюсы

  • Мощность на максимуме – 1450 Вт.
  • Давление – 15 бар.
  • Функция декальцинации воды.
  • Опция самоочистки.
  • Несколько степеней помола кофейных зерен.
  • Настройка «мой кофе».
  • Подсветка.
  • Съемный контейнер для сбора капель.

Минусы

  • Сильно шумит

От 29 400 ₽

Можно сказать, что это лучшая кофемашина от De’Longhi в своем ценовом сегменте. В ней установлена встроенная кофемолка, такие опции, как контроль крепости напитка, регулировка температуры и получаемых порций. В этой машине можно приготовить несколько кофейных напитков прекрасного качества.

Единственный минус у этой машины, впрочем, как и у всех аналогичных – она сильно шумит при помоле кофе и может разбудить домочадцев. В остальном это отличная многофункциональная автоматическая кофеварка за умеренную цену. Ориентировочная стоимость – 30 000 р.

Polaris PCM 1516E Adore Crema

Плюсы

  • Мощность – 1050 Вт.
  • Объем резервуара для воды – 1,2 л.
  • Давление помпы – 15 бар.
  • Регулировка порции подаваемой воды на чашку.
  • Есть возможность начать приготовление кофе менее чем через три минуты после включения.

Минусы

  • Долгая загрузка после включения – около 1 минуты.

От 5 000 ₽

Этот компактный стильный кофейный аппарат готовит напиток из капсул. Такой девайс рекомендуется тем, кто вообще не хочет возиться с очисткой машины – достаточно вставить, а после изъять капсулу и все. Устройство варит отличный эспрессо, а встроенный ручной капучинатор позволяет разбавлять крепкий напиток молоком.

Из недостатков – долгая загрузка после включения (больше 1 минуты). Также некоторые неудобства может предоставить необходимость покупки определенных капсул, которые есть не везде и не всегда. В остальном это качественная капсульная кофеварка за цену около 5000 р.

Gaggia Gran Style

Плюсы

  • Мощность на максимальной температуре – 1050 Вт.
  • Давление помпы – 15 бар.
  • Объем водяного контейнера – 1,25 л.
  • Съемный лоток для сбора капель.
  • Индикатор объема воды.
  • Световой индикатор включения.

Минусы

  • Капучинатор сделан очень низко, это неудобно для высоких бокалов

От 20 000 ₽

Еще одна эспрессо-кофеварка для дома с ручным капучинатором. Девайс работает с молотыми зернами кофе и спрессованными чалдами. В ней можно приготовить две чашки напитка одновременно. Корпус представлен в черном цвете.

У этой модели есть один недостаток – капучинатор сделан слишком низко, что не очень удобно для больших бокалов. В остальном машина безупречна. Большой плюс в том, что она может работать и с молотым кофе, и с фильтрованными пакетиками. После использования очищать ее гораздо удобнее. Ориентировочная цена модели – 20000 р.

Кофемашины с автоматическим капучинатором

Bosch TAS 3202/3203/3204/3205 SUNY

Плюсы

  • Мощность – 1300 Вт.
  • Резервуар для воды – 0,8 л.
  • Работа с капсулами Tassimo.
  • Автоматическая декальцинация воды.
  • Автоматическое отключение.
  • Съемный лоток для сбора капель.
  • Индикаторы включения и уровня воды.

Минусы

  • Не обнаружено

От 4000 ₽

Это капсульная кофемашина реализует в себе приготовление разнообразных видов вкуснейших напитков, в том числе и капучино. Она компактна, проста в настройках и использовании, представлена в нескольких цветовых решениях. Среди функций есть регулировка крепости кофе и порции получаемого напитка.

Капсульную кофеварку могут выбрать те, кто не хочет заморачиваться с подбором зерен, их помолом, загрузкой в рожок. Достаточно вставить капсулу и нажать старт. Пользователи не находят в этом устройстве никаких минусов, кофеварка работает безупречно. Бюджетная цена (порядком 4000 р.) добавляет ей еще больше бонусов.

De’Longhi Nespresso Latissima Touch

Плюсы

  • Мощность – 1400 Вт.
  • Объем резервуара для воды – 0,9 л.
  • Работа с капсулами Nespresso.
  • Сенсорное управление.
  • Функция регулировки порции горячей воды.
  • Наличие контейнера для отходов.
  • Отсек в корпусе для хранения шнура.
  • Съемный лоток для сбора капель.
  • Предусмотрена система оповещения о необходимости очистки от накипи.

Минусы

  • Дорогие капсулы

От 26 000 ₽

Еще одна капсульная модель со встроенным контейнером для молока. В нее интегрирована опция автоматического приготовления капучино. Машина разогревается до максимума уже через 25 секунд после запуска.

Сам прибор имеет прекрасное качество сборки, превосходный функционал и удобство. Но есть один недостаток: капсулы Nespresso достаточно дорогие. Те, кто привык пить кофе в больших количествах, могут обнаружить некую «дыру» в своем бюджете, постоянно покупая эти капсулы. Саму же кофеварку можно приобрести за 26 000 р.

Melitta Caffeo Barista T

Плюсы

  • Мощность – 1450 Вт.
  • Объем резервуара для воды – 1,8 л.
  • Давление помпы – 15 бар.
  • 18 встроенный рецептов кофе.
  • Опция автоматической декальцинации.
  • Регулировка жесткости воды.
  • Автоматическое отключение.
  • Возможность разлития напитка сразу в 2 чашки.
  • Подогрев чашек.
  • Дисплей с отображением настроек и подсветкой.
  • Контейнер для отходов.
  • Съемный лоток для сбора капель.
  • Наличие отсека для хранения шнура.

Минусы

  • Варка кофе после выбора программы начинается без подтверждения

От 79 500 ₽

Это не просто кофемашина, а настоящий бариста у вас дома. Устройство имеет встроенную кофемолку и делает помол различной степени. Также машина может работать с уже молотыми кофейными зернами, засыпанными в контейнер. В дополнение к прибору идет автокапучинатор с отдельно стоящим контейнером. Кофемашина имеет удобное сенсорное управление и множество полезнейших функций.

Кофемашина оснащена дополнительными функциями: контролем крепости кофе; регулировкой температурой воды; предварительным смачиванием; возможностью программирования и запоминания рецептов для 4х человек; ручным переключением для зерен разных сортов.

Пользователи отмечают один несущественный минус: после выбора программы и нажатия на старт агрегат не спрашивает подтверждения, а сразу начинает варить напиток. Если случайно выбрать не тот рецепт, отменить его уже невозможно – придется пить то, что сварится. Больше придраться не к чему, кофемашина просто прекрасна. Средняя стоимость модели – 79000 р.

De’Longhi ETAM 29.660 SB Autentica

Плюсы

  • Есть опция энергосберегающего режима.
  • Регулятор крепости.
  • 13 режимов помола кофе.
  • Автоматическая декальцинация.
  • Наличие регулировки жесткости воды.
  • Автоматическое отключение после подачи напитка.
  • Возможность одновременного приготовление двух чашек кофе.
  • Подогрев чашек.
  • Контейнер для отходов.
  • Съемный лоток для сбора капель.

Минусы

  • Корпус из пластика

От 44 000 ₽

Автоматическая кофемашина оснащена автокапучинатором и контейнером для молока. Сенсорное управление дополнено ЖК-дисплеем и подсветкой. Несмотря на многофункциональность, прибор имеет компактный корпус и превосходный внешний вид.

Помол кофе может осуществляться в 13 режимах, также в кофеварке предусмотрены регуляторы крепости напитка, объема подачи воды. Опция энергосбережения является полезным дополнением. Сопла регулируются по высоте, что позволяет подставлять большие и маленькие чашки.

У машины лишь один нюанс – пластиковый корпус. Некоторые покупатели считают, что за 44000р. он мог бы быть и металлическим. Больше минусов в этой модели не найдено.

Какое молоко подходит для взбивания

Перед тем, как взбить капучинатором молоко, надо его правильно выбрать. Наиболее подходящее — цельное молоко. Для максимального раскрытия вкуса кофе и пены необходим достаток жиров, белков. При выборе полужирного молока пена также получится, но процесс ее взбивания будет более сложным, продолжительным. Кроме того, она не будет такой вкусной, как из цельного молока.

Вспенивание молока с низким содержанием жира даст стабильную, немного более сухую пену. Напротив, при вспенивании цельного молока она кремообразная, ее консистенция идеально подходит для латте. Вспенивание гомогенизированного продукта обеспечивает получение особенно плотной пены. Как правило, молоко не следует нагревать до температуры выше 70°С. Температура соевого напитка не должна превышать 45°С.

Можно найти тип продукта, специально разработанного для вспенивания. Он имеет более высокое содержание белка. Недостатком является высокая цена, низкая доступность.

Как правильно пользоваться капучинатором?

Несложно разобраться в тонкостях применения капучинатора в домашних условиях. Для этого достаточно ознакомиться с прилагаемой инструкцией. Обязательно читайте указания и советы производителя, даже если перед вами простая техника. Это облегчит освоение и защитит от опасностей.

Итак, чтобы сделать в капучинаторе плотную и очень вкусную пенку, мы вам рекомендуем брать за основу исключительно цельное молоко. Оптимальная жирность молока — свыше 5%. Попробуйте молоко с низкой жирностью и увидите, что эффект будет хуже.

Если у вас есть несколько вариантов механического миксера на выбор, то лучше отдать предпочтение той модели, у которой самая объемная насадка. Массивной рабочей частью легко пользоваться, она дает максимально густую пенку для кофе.

Настоятельно рекомендуем использовать для приготовления ароматных, пенных и красивых напитков кофе высокого качества. Хороший свежемолотый кофе лучше всего совместим с легкой пенкой из молока. Напитки получаются удивительно ароматные, полезные и вкусные.

Сравнение ручного и автоматического капучинатора

На рынке также есть полностью автоматические капучинаторы, способные самостоятельно приготовить кофейно-молочный напиток.

Автоматический капучинатор

Ручной вспениватель

Он работает по принципу ручного миксера, отличается вполне доступной ценой. С другой стороны, эти устройства часто изготавливаются из нержавеющей стали, что является большим преимуществом. Нержавеющая сталь более устойчива к температурным и механическим воздействиям. Характеристики:

  • более низкая покупная цена, простая процедура взбивания;
  • необходимость собственноручной работы.

Определенный недостаток – относительно краткий срок службы насадок. Фирменная продукция дороже, чем капучинаторы из супермаркета, но ко вторым легче подобрать запасные насадки.

Автоматический (электрический) вспениватель

Это идеальный помощник для людей, желающих получить идеальную пену с минимальными трудовыми затратами (следовательно, с минимальным риском неудачного результата). Просто налейте рекомендуемое количество молока в капучинатор, подождите завершения процесса. Более дорогие машины также могут готовить холодную молочную пену, что особенно ценится летом при приготовлении ледяного кофе. Характеристики:

  • быстрое приготовление, отсутствие мануальной работы, простота в эксплуатации, предустановленные программы в соответствии с индивидуальными напитками;
  • более высокая стоимость.

Вспениватель для молока Kitfort КТ-709

Вспениватель для молока Kitfort КТ-709

Этот капучинатор имеет среднюю мощность, и за счет этот может прекрасно приготовить капучино. Есть две основные функции: горячий и холодный пар. Благодаря таким функциям, вы сможете приготовить намного больше любимых напитков, не только капучино. То есть этот капучинатор является универсальным. В комплекте присутствует две насадки, которые снимаются, это говорит о дополнительных возможностях приготовления. Этот капучинатор продают в белом цвете, мощностью 350 Вт. Сетевой кабель имеет длину в 0.75 с. Размеры капучинатора следующие: 170*150*190 мм. Весит примерно 700 г. Вмещается 300 мл жидкости.

Вспениватель для молока Kitfort КТ-709

Достоинства:

  • прекрасная мощность
  • есть две функции, которые позволяют сделать больше различных напитков
  • две насадки, которые можно снять
  • после процесса вспенивания
  • устройство отключается само
  • это говорит о высокой безопасности
  • чаша в капучинаторе имеет прекрасное антипригарное покрытие

Недостатки:

  • не обнаружены

Выводы

Приняв решение приобрести оснащенную капучинатором кофемашину, стоит помнить о том, что:

  • при выборе оборудования необходимо обратить внимание на такие параметры, как потребляемая мощность, максимальное давление, объем резервуара для воды и тип вспенивателя;
  • немаловажными техническими характеристиками также являются тип заварочного механизма, способ очистки агрегата, материал корпуса и габариты конструкции;
  • отличным решением для любителей насыщенного кофе из свежемолотых зерен станет агрегат со встроенной кофемолкой, которая способна мгновенно измельчить загруженные зерна;
  • чтобы автоматизировать процесс приготовления качественного кофе до нажатия одной кнопки стоит приобрести мощное и функциональное устройство с автоматическим капучинатором;
  • если на процесс приготовления напитка совершенно нет времени, лучше остановить свой выбор на капсульной кофемашине, позволяющей получить ароматный напиток за 30 секунд.

Какой капучинатор лучше купить

По принципу работы вспениватели молока бывают механическими (они же ручные) и электромеханическими. Последние подразделяются на погружные и стационарные.

Ручные капучинаторы требуют определенных усилий со стороны владельца, электромеханические работают от сети или батареек.

Какой вариант выбрать – зависит от личных предпочтений и бюджета. Так, погружные имеют небольшую мощность, зато невысокую цену. Но такие опции, как подогрев, поддержание температуры, автовыключение и другие дополнительные функции присущи исключительно стационарным моделям.

Функциональность капучинаторов зависит от ряда характеристик:

  • Типа привода;
  • Объема резервуара для молока;
  • Количества режимов работы;
  • Возможности подогрева жидкости;
  • Материала изготовления корпуса.

Вспениватель для молока Clatronic MS 3326

Вспениватель для молока Clatronic MS 3326

Этот капучинатор прекрасно взбивает молоко и имеет хорошую вместительность, а также высокую мощность. Есть три функции работы: горячее, холодное кипячение и подогрев. Передняя панель оснащена кнопками, которые имеют голубую подсветку. Благодаря такому решению, этим капучинатором можно пользоваться даже в те моменты, когда к комнате темнота. Мощность оборудования составляет 550 Вт. Чаша предназначена для жидкости на 250 мл. Прекрасно вспенивает молоко.

Вспениватель для молока Clatronic MS 3326

Достоинства:

  • большая и вместительная чаша
  • достаточно высокая мощность
  • в наличии три режима
  • кнопки обладают подсветкой
  • чашу можно снимать, а также, она оснащена прекрасным антипригарным покрытие, благодаря этому устройство можно быстро и запросто почистить
  • элемент, который нагревает молоко сделан из стали, которая не ржавеет
  • долго прослужит — 10 лет
  • есть автоматическое отключение
  • вы сможете вручную включить прибор

Недостатки:

  • не обнаружены

Вспениватель для молока FIRST AUSTRIA FA-5293

Вспениватель для молока FIRST AUSTRIA FA-5293

Прибор используется для вспенивания молока или других подобных жидкостей. Конструкция наконечника состоит из нержавеющей стали. Работа устройства организовывается от мощности двух батареек типа АА, которые не входят в комплект поставки.

Вспениватель для молока FIRST AUSTRIA FA-5293

Достоинства:

  • маленький размер
  • вспенивает отлично

Недостатки:

  • слабый мотор

Рейтинг лучших моделей

В списке лучших капучинаторов представлены модели полуавтоматического, автоматического и ручного типов. Они заслужили положительные отзывы владельцев и были проверены в ходе различных испытаний.

Kitfort КТ-710

Прибор подходит для взбивания молока в домашних условиях. С его помощью можно сделать горячий шоколад, какао или густые тягучие соусы. В стандартной комплектации присутствует массивная чаша из алюминия для приготовления нескольких порций напитков. По умолчанию предусмотрено 3 режима работы:

  1. Холодное вспенивание.
  2. Горячее вспенивание.
  3. Смешивание и нагрев.

Kitfort КТ-710

Kitfort КТ-709

Небольшой стационарный пеновзбиватель обладает примитивным управлением и минималистичным дизайном. Его металлический или пластиковый корпус окрашен в белый цвет и напоминает небольшой кувшин с удобной ручкой.

Устройство поставляется с 2 насадками:

  1. Для вспенивания.
  2. Для подогрева.

Объем резервуара составляет 300 мл, но заливать можно не больше 150 мл жидкости.

Аппарат размещается на надежной платформе, обладает световой индикацией и опцией автоматического отключения.

First Austria FA-5293

Компактный и недорогой капучинатор серии First Austria FA-5293 отличается удобным пластиковым корпусом с прорезиненными вставками для удерживания в руке. Прочный венчик способствует эффективному взбиванию пены для любых напитков.

Купить устройство можно в бордовом или черном цвете корпуса. В качестве источника питания используется 2 батарейки формата АА. Мощности в 250 Вт достаточно для эффективного взбивания молока.

Oursson MF2005/DC

Простой в использовании и недорогой капучинатор Oursson MF2005/DC обладает мощностью в 450 Вт и объемом резервуара в 200 мл. Процесс вспенивания занимает не больше 30 секунд, а наличие специального индикатора упрощает эксплуатацию. Антипригарное покрытие предотвращает риск выкипания или пригорания молока.

Melitta Cremio

Melitta Cremio сможет сделать кремовую пенку из подогретого или холодного молока за 1 минуту. Современный аксессуар быстро вспенивает напиток, позволяя получить до 4 порций за 1 цикл работы.

Модель имеет 2 режима:

  1. Вспенивание с подогревом.
  2. Вспенивание холодного молока.

Caso Crema Latte & Cacao

Модель отличается прозрачной крышкой, позволяющей следить за процессом взбивания молока. С помощью устройства можно без особых сложностей приготовить какао или горячий шоколад. Повышенная степень безопасности обусловлена наличием металлической ручки, которая защищена от нагрева даже при интенсивных нагрузках. Объем резервуара составляет 0,25 л.

Galaxy GL0790

Данный капучинатор поможет приготовить сладкую молочную пенку, домашний соус, омлет и др. Венчик изготовлен из нержавеющей стали, что является залогом его долгой службы. Устройство работает от 2 батареек АА, которые покупаются отдельно.

Caso Fomini Crema

Вспениватель Caso Fomini Crema умеет подготавливать холодную и горячую пену в автоматическом режиме. Двойное дно и антипригарное покрытие сокращает риск подгорания молочных продуктов или появления постороннего запаха.

По умолчанию предусмотрено 3 режима работы:

  1. Простой подогрев.
  2. Взбивание холодной пенки.
  3. Подготовка теплой пенки.

Clatronic MS 3326

Небольшой миксер от Clatronic поставляется с вместительной чашей на 0,45 л и отличается высокой мощностью в 600 Вт. Пользователь может выбирать между 3 режимами вспенивания. Впереди установлены кнопки с яркой голубой индикацией. Это упрощает использование аксессуара при нехватке освещения.

Clatronic MS 3654

Миниатюрный аксессуар обладает изоляционным покрытием, поэтому не нагревается при интенсивных нагрузках. Чаша из нержавеющей стали отличается увеличенной вместимостью и защищена от коррозийных процессов.

При работе оборудования металл не выделяет вредных химических соединений.

Clatronic BM 3472

Барный капучинатор Clatronic BM 3472 имеет высокую мощность и может приготавливать напитки любой сложности. Пользователю доступно 2 скорости для получения разных результатов. Чаша выполнена из нержавеющей стали и закреплена 2 держателями. В нижней части установлены резиновые ножки, препятствующие вибрациям при вспенивании большого объема молока.

Philips CA6500/63

Компактный вспениватель CA6500/63 позволяет быстро приготовить молочную пену. В устройстве используется съемный стакан объемом 120 мл, которого хватает для получения 2 полноценных порций глясе, капучино или латте.

Прибор запускается с помощью 1 клавиши. Следить за процессом приготовления помогает световая индикация.

DeLonghi EMFI.BZ

Корпус капучинатора изготовлен из нержавеющей стали. За счет магнитного привода процесс вспенивания выполняется практически бесшумно. В чаше помещается 140 мл молока. С помощью аксессуара можно приготовить не только капучино или латте, но и глинтвейн и какао.

VES H-200

Мощный вспениватель VES H-200 взбивает молоко до густой пены и обладает сертифицированным контроллером. Прозрачная крышка упрощает процесс приготовления. В комплектации предусмотрены насадки для смешивания и вспенивания.

Hongxin

Аксессуар весит всего 52 г и работает от 2 батареек типа АА. В конструкции использована нержавеющая сталь и пластик. Управление осуществляется 1 кнопкой для включения и выключения. Ухаживать за изделием достаточно удобно. Для этого нужно регулярно протирать его влажной тканью.

Gastrorag

Gastrorag — стильный и небольшой взбиватель пены, выполненный в стальном корпусе. Объем чаши для нагрева составляет 240 мл, а для вспенивания — 120 мл. Мощность устройства — 500 Вт.

WMF Lono 0413170711

WMF Lono 0413170711 обладает корпусом из нержавеющей стали. Для управления используется небольшая электронная панель с возможностью изменения температуры нагрева. Чаша объемом 500 мл позволяет приготовить 2 чашки какао или молочную пенку для 4 порций капучино.

Excellent Houseware

Модель используется для быстрого приготовления пенки, которая будет добавлена в эспрессо, латте или капучино. Пластиковый корпус достаточно прочный, а металлический стержень выдерживает интенсивные нагрузки. Аксессуар подойдет для повседневного использования.

Bialetti Tuttocrema (00AGR394)

Капучинатор имеет стильный корпус, изготовленный из алюминия. Это позволяет устанавливать его на любую плиту, за исключением индукционной. В чаше вмещается до 166 мл молока, что соответствует ⅓ ее объема. Оставшаяся часть отведена для хранения пенки. Процесс приготовления занимает 10-15 секунд. Устройство легко чистить с помощью посудомоечной машины или влажной тряпки.

Severin SM 9494

Основная чаша обладает объемом 200 мл. Показатель мощности составляет 450 Вт. С помощью миксера можно взбивать и подогревать молоко. Во время работы отсутствует шум.

Nespresso Aeroccino 4

Aeroccino 4 — это прогрессивный вспениватель с удобным управлением и 3 режимами работы. С помощью устройства можно приготовить различные напитки с добавлением молока. Светодиодная индикация на панели управления упрощает выбор оптимального режима.

Frabosk 178.73

Бюджетный капучинатор выполнен из нержавеющей стали и обладает простым дизайном. Процесс приготовления густой молочной пенки занимает не больше 15 секунд. Особая эффективность отмечается при обработке жирной продукции.

Вспениватель имеет объем 0,3 мл, но молоко заливается только на треть.

Gemlux GL-FM-87

Вспениватель выпускается в металлическом корпусе из нержавеющей стали. Он оборудован синей подсветкой, которая включается при вспенивании. Благодаря небольшим размерам аксессуар можно поставить в любом удобном месте.

Caso Crema Latte&Cacao

Капучинатор Caso Crema Latte&Cacao может использоваться для получения горячей и холодной пены. Опция Choco позволит приготовить какао из измельченного шоколада.

Energy En-298

Миксер Energy En-298 принадлежит к бюджетному классу. Он поставляется в розовом пластиковом корпусе и оснащается венчиком из нержавеющей стали. Аксессуар имеет только 1 скорость, но может вспенивать как холодный, так и горячий продукт.

Melitta Cremio II

Капучинатор Cremio II выпускается в белом и черном корпусах. Среди вспомогательных опций выделяется защита от работы с открытой крышкой. Поэтому для запуска системы нужно защелкнуть верхнюю часть.

Nespresso Smart Barista

Аксессуар подходит для приготовления кофейных, молочных и других напитков с добавлением пенки. В модели используется индукционный подогрев для равномерного прогревания молока. В распоряжении пользователя 13 программ.

Капучинатор из Икеа

капучино с помощью капучинатора из Икеа

Разогревают молоко в пределах 55–65 °C. В емкость вливают молоко, включают пенообразователь Икеа и водят вращающимся венчиком по разным уровням жидкости. Когда на верхнем появляется устойчивая пена, переходят на нижний, так до тех пор, пока все слои пены не сменят друг друга.

В заранее приготовленную чашку с кофе аккуратно вливают приготовленную жидкость, чтобы молочная «шапка» осталась невредимой и располагалась сверху. Можно украсить напиток, используя трафареты, через которые просыпается корица.

Капучинатор из фикс прайса

Вспениватель для молока Caso Crema Latte and Cacao

Вспениватель для молока Caso Crema Latte and Cacao

Данная модель обладает полностью прозрачной крышкой, благодаря которой пользователь имеет возможность контролировать весь процесс приготовления. Прибор предоставляет возможность самостоятельно готовить горячий шоколад и какао. Высокая степень безопасности достигается благодаря изолированной от тепла ручки из металла, которая не нагревается даже при долгом времени работы.

Вспениватель для молока Caso Crema Latte and Cacao

Достоинства:

  • прозрачная крышка позволяет детально контролировать процесс приготовления
  • предусмотрен режим для приготовления шоколадных напитков – Choco
  • металлическая ручка изолирована от тепла и не допускает возможность получения ожогов
  • нержавеющая сталь лежит в основе чаши, поэтому она не поддается повреждениям механического типа
  • есть соединение беспроводного типа с базой, поэтому прибор можно вращать в любые стороны

Недостатки:

  • не обнаружены

Вспениватель для молока Galaxy GL0790

Вспениватель для молока Galaxy GL0790

С помощью данного устройства возможно приготовить воздушную молочную пенку, омлет, домашний соус и др. Венчик смесителя выполнен из нержавеющей стали, поэтому прибор прослужит вам долгое время. Капучинатор работает на батарейках типа АА. Батарейки покупаются отдельно.

Вспениватель для молока Galaxy GL0790

Достоинства:

  • легкий
  • удобный
  • компактный

Недостатки:

  • слабый моторчик
  • заедает кнопка включения

При выборе вспенивателя стоит учесть, что залогом густой пены является и особенность молока, а выбрать качественный капучинатор поможет данный рейтинг. Удачных покупок!

#Топ 10

Читайте нас первыми — добавьте сайт в любимые источники.

Добавить комментарий

{«commentics_url»:»//express-novosti.ru/comments/»,»page_id»:1028219,»enabled_country»:false,»enabled_state»:false,»state_id»:0,»enabled_upload»:false,»maximum_upload_amount»:3,»maximum_upload_size»:5,»maximum_upload_total»:5,»securimage»:true,»securimage_url»:»//express-novosti.ru/comments/3rdparty/securimage/securimage_show.php?namespace=cmtx_1028219″,»lang_error_file_num»:»u041cu0430u043au0441u0438u043cu0443u043c %d u0444u0430u0439u043bu043eu0432 u043cu043eu0436u0435u0442 u0431u044bu0442u044c u0437u0430u0433u0440u0443u0436u0435u043du043e.»,»lang_error_file_size»:»u041fu043eu0436u0430u043bu0443u0439u0441u0442u0430, u0437u0430u0433u0440u0443u0437u0438u0442u0435 u0444u0430u0439u043b u0440u0430u0437u043cu0435u0440u043eu043c u043du0435 u0431u043eu043bu0435u0435 %d MB.»,»lang_error_file_total»:»u041eu0431u0449u0438u0439 u0440u0430u0437u043cu0435u0440 u0432u0441u0435u0445 u0444u0430u0439u043bu043eu0432 u0434u043eu043bu0436u0435u043d u0431u044bu0442u044c u043du0435 u0431u043eu043bu0435u0435 %d MB.»,»lang_error_file_type»:»u041cu043eu0436u043du043e u0437u0430u0433u0440u0443u0436u0430u0442u044c u0442u043eu043bu044cu043au043e u0438u0437u043eu0431u0440u0430u0436u0435u043du0438u044f.»,»lang_text_loading»:»u0417u0430u0433u0440u0443u0437u043au0430 ..»,»lang_placeholder_state»:»u0420u0435u0433u0438u043eu043d»,»lang_text_country_first»:»u0421u043du0430u0447u0430u043bu0430 u0432u044bu0431u0435u0440u0438u0442u0435 u0441u0442u0440u0430u043du0443″,»lang_button_submit»:»u0414u043eu0431u0430u0432u0438u0442u044c»,»lang_button_preview»:»u041fu0440u0435u0434u0432u0430u0440u0438u0442u0435u043bu044cu043du044bu0439 u043fu0440u043eu0441u043cu043eu0442u0440″,»lang_button_remove»:»u0423u0434u0430u043bu0438u0442u044c»,»lang_button_processing»:»u041fu043eu0434u043eu0436u0434u0438u0442u0435…»}

Инструкция по эксплуатации вспенивателя

Использовать автоматический капучинатор достаточно просто:

  1. Ослабить гайку на приборе, а после фиксации паровой трубки обратно затянуть ее.
  2. Установить аксессуар над емкостью с жидкостью и избавиться от остатков воды.
  3. Закрыть регулятор и объединить капучинатор с молочной емкостью силиконовой трубкой.
  4. Поставить чашку под устройством и включить подачу пара. С помощью специальной шпильки отрегулировать степень плотности пленки.

Рекомендации по приготовлению капучино и секреты идеальной пенки

Получить хорошую пенку для капучино можно на любом вспенивателе или кофемашине с паровой функцией. Независимо от аппарата, следует придерживаться нескольких советов:

  1. Использовать исключительно охлажденный молочный продукт с жирностью 3,5%.
  2. Подбирать качественный кофе.
  3. Перед началом приготовления тщательно промывать оборудование.

Вспениватель для молока Oursson MF2005

Вспениватель для молока Oursson MF2005

Вспениватель молока Oursson MF 2500 отлично подойдёт для любителей капучино и латте, а также других коктейлей, требующих пенку. Помимо механической насадки, капучинатор имеет нагревающий элемент, который способствует наличию нескольких режимов: вспенивание с подогревом жидкости; вспенивание бед подогрева; нагрев без вспенивания, он подходит для подогрева детского питания. Дизайн капучинатора Oursson MF 2500 напоминает кружку, с ручкой сбоку. На выбор предоставлен большой выбор разных цветовых моделей, от классических до ярких. Сверху расположена крышка, а в нижней части корпус — одна кнопка, с помощью которой происходит переключение режимов. Внутренняя часть чаши покрыта антипригарным покрытием.

Вспениватель для молока Oursson MF2005

Достоинства:

  • 3 режима
  • режим подогрева детского питания
  • много разных цветов корпуса
  • простое управление
  • длинный шнур

Недостатки:

  • некоторые пользователи отмечают не всегда работает в бесшумном режиме
  • требуется аккуратное использование
  • не бюджетный вариант

Критерии выбора капучинаторов

Выбирая устройство для вспенивания молока, нужно учитывать:

  1. Стоимость. К категории наиболее дешевых моделей относятся ручные изделия (миксеры). Они качественно выполняют свои функции, но требуют физического участия человека.
  2. Наличие функции подогрева. Если вы любите горячий кофе, нужно покупать модели со встроенными спиралями для подогрева молока.
  3. Простоту обслуживания. В этом вопросе ручные капучинаторы превосходят остальные типы. Уход за ними сводится к ополаскиванию металлической насадки.
  4. Наличие дополнительных функций. Современные автоматические модели оснащаются дисплеями и кнопками для изменения настроек работы.

Вспениватель для молока De’Longhi Distinta EMFI

Вспениватель для молока De'Longhi Distinta EMFI

Взбиватель пены есть в дизайнерской коллекции под названием Distinta. Модель оснащена индивидуальной ручкой со специальным нескользящим покрытием, благодаря чему выгодно отличается на фоне других моделей. Рукоять удобно ложится в руку и способствует удобному использованию. Она оснащена функцией автоматического отключения, благодаря чему обеспечивает высокую безопасность во время работы.

Вспениватель для молока De’Longhi Distinta EMFI

Достоинства:

  • удобная ручка со специальным противоскользящим покрытием
  • предусмотрена функция автоматического отключения прибора
  • прозрачная крышка позволяет контролировать процесс работы
  • силиконовый уплотнитель надежно фиксирует крышку
  • может работать с молоком любой температуры
  • устанавливать разрешено в любом положении
  • основа вращается на 360 градусов
  • внутренняя чаша обладает антипригарным покрытием высокого качества

Недостатки:

  • не обнаружены

Особенности капучинаторов

Благодаря современным технологиям наши возможности можно назвать безграничными. Мы можем свободно готовить ту пищу, которую пожелаем на домашней кухне. Можем пить тот кофе, который кажется нам наиболее вкусным. А приготовление можно осуществлять с помощью специальной техники. Сегодня очень модно стало пользоваться капучинатором. За счет такого устройства приготовление будет простым и не займет много времени. Вы сможете готовить не только эспрессо, но и моккачино, флэт, капучино, латте и многое другое. Напиток покрывается нежной пенкой, от чего не только вид приобретает волшебство, но и вкус.

ручной капучинатор

В зависимости от разновидности устройства вид капучинатора может различаться.

Содержание

  • 1 Что такое капучинатор и для чего он нужен
  • 2 Какие виды взбивалок молока для кофе существуют
    • 2.1 Ручной
    • 2.2 Механический
    • 2.3 Автоматический
    • 2.4 Полуавтоматический
  • 3 Как работает ручной капучинатор
    • 3.1 С насадками-венчиками
    • 3.2 С насадкой панарелло
  • 4 Какой капучинатор лучше выбрать
  • 5 Правильное использование капучинатора
  • 6 Полезные рекомендации по приготовлению капучино
  • 7 ВИДЕО: Капучинатор для кофе – как им пользоваться.

Что такое капучинатор и для чего он нужен

Существует большое количество разновидностей данных приборов. И все они имеют свои особенности. Однако всех их объединяет то, что они предназначены для выпуска пара, которым осуществляется взбивание молочной продукции.

ручной капучинатор фото

Капучинатор это приспособление для вывода лишнего пара кофемашины, которым можно взбить молоко или сливки.

Данный прибор имеет свою историю. Такой напиток, как капучино, был придуман в Италии после того, как один гурман решил добавить молочную пену в кофе. Это произошло после того, как он заметил, что при резком вливании молока, образуется пена, которая очень приятна на вкус. Так и возникла идея взбивать молоко, после чего добавлять его в кофе. Но так вышло, что консистенция молока не позволяла быть пене устойчивой. После этого монахи стали взбивать вместо молока сливки, а для поддержания температуры, они решили их нагревать, прежде чем осуществлять манипуляции.

взбиватель для капучино

Впервые капучино появился в Италии, где решили добавить в кофе взбитую молочную пену.

Как правило, такой предмет поставляют вместе с кофеваркой, но при желании их можно приобрести отдельно. Его использования дает свои преимущества.

  • Как правило, при покупке прибора, в комплекте идут дополнительные насадки, которые значительно упрощают работу.
  • При его использовании молоко не только взбивается, но еще и нагревается.
  • Если вы приноровитесь, то это дело не будет занимать у вас много времени, а вкус будет восхитительным.
  • Сделать подходящую пенку с помощью такого прибора очень просто. Использование венчика или шейкера не даст такого эффекта.

капучинатор ручной

Капучинатор – это взбивалка для молока для кофе.

Какие виды взбивалок молока для кофе существуют

Данный прибор имеет свои разновидности, которые отличаются между собой и имеют свои особенности. Перед покупкой необходимо внимательно ознакомиться со всеми нюансами, чтобы сделать правильный выбор.

Ручной

Такой вид является самым распространенным и часто используемым в кофеварках. Принцип работы такого устройства до безобразия прост:

  • Внутри прибора образуется водяной пар, который за счет возникающего на него давления вылетает через специальную установленную трубку.
  • Так он разгоняет молоко, насыщая воздухом.
  • Если брать последние модели, то в них имеется особая функция, позволяющая управлять подачей пара.
  • В зависимости от напитка, приготовление пены осуществляется значительно проще.

кофемашина с ручным капучинатором

Это самый распространенный вид капучинатора, устанавливаемого в кофеварках.

Такой вариант больше всего подходит для продвинутых пользователей кофемашины. Новичкам такой вариант не подойдет, так как будет не очень удобным и привычным. Весь процесс взбивания молока должен контролироваться человеком, поэтому вкус напитка будет зависеть полностью от вас. Именно это и позволяет сделать самый вкусный кофе.

кофемашина с ручным капучинатором

В более продвинутых моделях имеется возможность регулировать степень подачи пара, тем самым упрощая изготовление пены для разных напитков.

Механический

Такая взбивалка для молока, предназначенного для кофе, будет прекрасным дополнением на вашей кухне. Какими бы дополнительными функциями не обладала ваша модель, наличие такого устройства никогда не повредит, а в каких-то моментах будет очень полезным. Его использование не требует применения особых усилий. Иногда, его применение будет значительно проще большой кофемашины.

механический капучинатор

Покупка пеновзбивателя – очень хорошее дополнение к простой кофеварке, даже если у нее уже имеется встроенный капучинатор.

Автоматический

Эти модели являются самыми модернизированными. Они более функциональны, а также, просты в использовании. Для того, чтобы сделать себе напиток, достаточно всего лишь нажать на одну кнопку. Аппарат сам занимается приготовлением всех ингредиентов. Все, что от вас требуется – следить за пополнением отсеков. А также промывать устройство после эксплуатации.

кофемашина с автоматическим капучинатором

Самые дорогие и продвинутые модели кофеварок с капучинаторами. Для приготовления напитка достаточно лишь одного нажатия на нужную кнопку.

Хранение молока происходит в емкости. По необходимости вы можете вытащить ее и хранить в холодильнике. Если модель дорогая и продвинутая, то вы можете контролировать плотность и количество пены, что сильно упрощает работу.

Полуавтоматический

Такие кофеварки осуществляют приготовление за два этапа. Первый заключается в приготовлении самого эспрессо. Затем молоко или сливки нагревают, вспенивают, после чего добавляют в напиток. Отсека для добавления молока здесь не предусмотрено. А подается оно с помощью специальной трубки из внешней емкости. Такие капучинаторы не могут регулировать плотность пенки. Также, такое устройство требует внимательного и бережного ухода.

кофемашина с полуавтоматическим капучинатором

Подобные кофеварки делают капучино в два этапа: они готовят и наливают эспрессо, а потом нагревают, вспенивают и наливают молоко или сливки.

Как работает ручной капучинатор

Данное устройство представляет собой трубку, к которой присоединяется съемная насадка. Образование пара происходит в бойлере аппарата. Насадки имеют некоторые разновидности в зависимости от модели купленной кофемашины. В комплекте практически всех моделей кофемашин имеются капучинаторы. Сам вспениватель может как ручным, так и автоматическим. Ручной капучинатор требует особых навыков эксплуатации, так как весь процесс осуществляет сам человек.

кофемашина с капучинатором

В ручной кофеварке полностью контролируется процесс взбивания молока, что позволяет сделать лучший кофе.

Для взбивания молока используют питчер. Его материалом изготовления может быть фарфор, металл, пластик. Если обратиться к мнению профессиональных бариста, то те предпочитают использовать металлический экземпляр. По типу работы и форме насадок различают два основных варианта.

С насадками-венчиками

Это съемные насадки, форма которых представляет собой пружины или венчики. Насадки начинают работать за счет образующегося пара. Принцип работы напоминает миксер.

капучинатор с венчиком

Ручной пеновзбиватель очень похож на ручной миксер, только уменьшенный в размерах.

С насадкой панарелло

Разработчиком данной технологии является фирма Saeco. Принцип работы такой насадки напоминает пульверизатор. Какое-то определенное количество молока поступает в насадку, где внутри происходит его насыщение паром, после чего оно снова выводится в емкость. В итоге происходит образование пены за счет стремительного перехода пара и насыщения молока кислородом.

насадка панарелло

Современные модели с насадкой панарелло оснащены регулировкой подачи пара, что позволяет выбирать плотность пены.

Какой капучинатор лучше выбрать

При выборе следует обращаться внимание на некоторые нюансы, иначе есть вероятность того, что вы купите неисправный или некачественный аппарат. Например, при покупке устройства с ручным капучинатором следует обратить особое внимание на саму кофемашину. Возможности капучинатора здесь играют меньшую роль. Но посмотреть на некоторые моменты все-таки стоит.

кофеварка с капучинатором

Самое большое их преимущество – это простота в использовании и уходе.

В первую очередь обратите внимание на трубку капучинатора. Трубка должна иметь оптимальную длину, чтобы дотянуться до молочной продукции в емкости. Если не проконтролировать этот момент, то аппарат может и никогда не быть использованным.

Также, если имеются дополнительные съемные насадки для трубки, то это большое преимущество. С помощью них обучение в приготовлении будет проходить быстрее.

Если среди функций имеется регулировка силы напора пара, то на такой аппарат стоит обратить внимание. Так вы сможете приготовить кофе, который будет по душе именно вам. Все будет зависеть только от ваших навыков. Настройте все так, как вам удобно и вкусно.

Правильное использование капучинатора

На первый взгляд, кажется, что в использовании такого прибора нет ничего сложного, да и уход ему особый не требуется. Но на самом деле это не так. После каждого использования данный аппарат следует протирать тряпочкой, в противном случае оставшиеся капли молока просто засохнут на приборе и избавиться от него будет не просто. Также, может случиться такое, что молоко останется внутри самой трубки. Чтобы избежать таких неудач, выпустите немного пара в воздух. Это уберет пыль, а также поможет избавиться от капель молока.

капучинатор автоматический

Им можно самостоятельно регулировать степень взбитости молока.

В правильном использовании нет ничего сложного, если соблюдать порядок определенных действий. Для начала подготовьте специальную тару для молока и добавьте в отсек кофемашины воды, включив функцию подачи пара.

кофемашина с капучинатором фото

Количество производителей кофемашин постоянно растет, что может смутить при покупке.

Далее, необходимо заполнить подготовленную емкость молоком. После чего поднесите ее к трубке капучинатора таким образом, чтобы она опустилась в жидкость приблизительно на 1 см. Есть небольшой совет для того, чтобы вспенить молоко быстрее и качественнее. Для этого необходимо наклонить емкость, чтобы поток пара, который выходит из трубки закручивал молоко. Затем постепенно включайте подачу пара, увеличивая мощность, если такая функция имеется. А чтобы взбивание происходило равномерно, равномерно поднимайте и опускайте емкость. Взбивайте до тех пор, пока емкость не приобретет нужную консистенцию. Следите за тем, чтобы молоко не закипело.

приготовление молочной пенки для капучино

Если быть точным, то идеальная температура должна составлять 65 градусов.

После всех проведенных манипуляций пена для вашего кофе готова. Можете смело добавлять ее в напиток и наслаждаться вкусным кофе.

Полезные рекомендации по приготовлению капучино

Приготовление вкусного кофе – это целое искусство, которое требует особых знаний. Для того, чтобы ваши навыки были хоть немного приближены к идеальным, воспользуйтесь рекомендациями. Если готовите капучино, то не следует пытаться заменить пену молоком. От этого ваш напиток уже не будет называться капучино. Только после того, как пена была уложена, следует добавлять сахар, при желании еще и дополнительные ингредиенты.

капучино

Чем сложнее и дороже устройство, тем сильнее оно нуждается в уходе.

Если же вашими дополнительными ингредиентами являются ром и ликер, то их необходимо добавлять перед выкладыванием пены. Если хотите сделать по-настоящему вкусный капучино, то в качестве молока лучше использовать натуральное. Сухое молоко будет неуместным, так как пена будет значительно пышнее. При покупке сливок или молока для капучино. Следует обращать внимание на их жирность. Средними показателями для молока является процент не ниже 2-4. А если в качестве ингредиента берутся сливки, то показатель должен быть не менее 20 процентов.

кофеварка Philips

Разобрав для чего нужен ручной капучинатор, можно сделать выводы о том, насколько он незаменим в приготовлении кофе.

После того, как стало известно, что же такое капучинатор и для чего он нам нужен, стало ясно, что без него невозможно обойтись. Этот инструмент незаменим в приготовлении капучино. Такой прибор нельзя заменить никаким другим, ведь по сравнению с ними у него слишком много преимуществ. Если вы хотите контролировать процесс готовки, то вам необходимо использовать капучинатор ручной. Но помните, что его использование требует навыков. Если же вы хотите простого и удобного использования, то лучше приобрести автоматическую кофемашину. Всего лишь с помощью нажатия одной кнопки, ваш волшебный напиток будет готовиться самостоятельно. Готовьте кофе правильно, чтобы прочувствовать всю его прелесть. Пусть приготовление кофе станет вашим любимым занятием, ведь подобные технологии позволяют превратить готовку в увлекательный процесс.

кофемашина капучинатор

Для получения хорошей пенки требуется молоко с большим содержанием белка и 3-4 % жирности.

ВИДЕО: Капучинатор для кофе – как им пользоваться.

Предыдущая

ПосудаОсобенности керамических кружек

Следующая

ПосудаКак очистить сковороду от жира и нагара

Ручной или автоматический капучинатор: что лучше?

Приборы для вспенивания молока бывают ручные и автоматические. Механический капучинатор требует некоторых усилий, чтобы приспособиться и не позволяет нагревать молоко. Зато прост в обслуживании и доступен.

Выбирают капучинатор в зависимости от своих потребностей и навыков. Если хочется получить кофейный напиток с молоком, нажав одну кнопку, — стоит выбрать автоматический капучинатор. Такой вспениватель бывает встроен в капсульную или рожковую кофеварку.

Полуавтомат взобьёт пену самостоятельно, но придётся вовремя переставить чашку с готовым эспрессо под дозатор молочной пены.

Разновидности

Вспениватель для молока Clatronic MS 3326

Вспениватель для молока Clatronic MS 3326

Этот капучинатор прекрасно взбивает молоко и имеет хорошую вместительность, а также высокую мощность. Есть три функции работы: горячее, холодное кипячение и подогрев. Передняя панель оснащена кнопками, которые имеют голубую подсветку. Благодаря такому решению, этим капучинатором можно пользоваться даже в те моменты, когда к комнате темнота. Мощность оборудования составляет 550 Вт. Чаша предназначена для жидкости на 250 мл. Прекрасно вспенивает молоко.

Вспениватель для молока Clatronic MS 3326

Достоинства:

  • большая и вместительная чаша
  • достаточно высокая мощность
  • в наличии три режима
  • кнопки обладают подсветкой
  • чашу можно снимать, а также, она оснащена прекрасным антипригарным покрытие, благодаря этому устройство можно быстро и запросто почистить
  • элемент, который нагревает молоко сделан из стали, которая не ржавеет
  • долго прослужит — 10 лет
  • есть автоматическое отключение
  • вы сможете вручную включить прибор

Недостатки:

  • не обнаружены

Ручной капучинатор: принцип устройства и работы

В кофемашинах с ручным капучинатором нет возможности программирования рецептов. Захотелось приготовить латте макиато — сначала нужно взбить молоко, потом приготовить чашку эспрессо.

Это значит, что ручной капучинатор даёт пространство для творчества. Плотность пены, температура молока регулируется вручную, позволяя получить идеальную чашку.

В выборе кофеварки с ручным капучинатором важен объём контейнера для воды. Контейнер объёмом 1,5-2 литра позволит приготовить несколько напитков подряд. Вода из контейнера подаётся и для приготовления эспрессо, и в трубку для подачи горячего пара.

Механический капучинатор с насадкой-венчиком

Девайс не потребует больших вложений. Это простое устройство напоминает ручной блендер, но меньшего размера. На конце прибора расположен венчик с пружинками, который взбивает молоко. В ручку встроен моторчик, приводящий венчик в движение.

Плюсы механического капучинатора:

  • цена в пару сотен рублей;
  • лёгкость — удобно брать в дорогу;
  • маленькие габариты — не займёт лишнего места на кухне.

Минусы устройства:

  • не подогревает молоко;
  • нужно держать в руках во время процесса;
  • ненадёжность — есть модели, ломающиеся после первого включения.

Ручной капучинатор с венчиком выручит, когда есть кофеварка без вспенивателя.

Более современный вариант ручного вспенивателя — электрический кувшин со встроенным туда венчиком, “аэрочино”.

Аэрочино удобен в использовании: в ёмкость заливается молоко, крышка прижимается к кувшину, одно нажатие кнопки — и вспененное горячее молоко готово. Подходит и для приготовления какао.

Недостаток устройства — высокая цена.

Механический капучинатор

Капучинатор с насадкой панарелло

Кофемашина с ручным капучинатором оснащена насадкой панарелло. Такой вспениватель — тонкая трубка, на конце которой — отверстия для выхода пара.

Это устройство работает как пульверизатор. Молоко обогащается кислородом и превращается в воздушную пену.

Панарелло

Вспениватель для молока Caso Crema Latte and Cacao

Вспениватель для молока Caso Crema Latte and Cacao

Данная модель обладает полностью прозрачной крышкой, благодаря которой пользователь имеет возможность контролировать весь процесс приготовления. Прибор предоставляет возможность самостоятельно готовить горячий шоколад и какао. Высокая степень безопасности достигается благодаря изолированной от тепла ручки из металла, которая не нагревается даже при долгом времени работы.

Вспениватель для молока Caso Crema Latte and Cacao

Достоинства:

  • прозрачная крышка позволяет детально контролировать процесс приготовления
  • предусмотрен режим для приготовления шоколадных напитков – Choco
  • металлическая ручка изолирована от тепла и не допускает возможность получения ожогов
  • нержавеющая сталь лежит в основе чаши, поэтому она не поддается повреждениям механического типа
  • есть соединение беспроводного типа с базой, поэтому прибор можно вращать в любые стороны

Недостатки:

  • не обнаружены

Выбор механизма

В выборе кофемашины важны несколько аспектов:

  1. Сколько чашек кофе планируется в день?
  2. Как быстро должен быть готов напиток?
  3. Есть ли потребность делать латте-арт на напитке?

Для офиса подойдёт кофеварка с автоматическим вспенивателем. Плюсы:

  • напиток готов за одну минуту;
  • не нужно контролировать процесс;
  • стабильный результат.

Чтобы готовить капучино или латте дома, определяются исходные данные и потребности.

Есть кофемашина, но нет вспенивателя — аэрочино или ручной венчик.

Нужна кофемашина, которая сделает всё сама — полный автомат.

Хочется быть полноценным участником процесса и контролировать температуру молока, высоту пены, объём эспрессо и дозу зёрен — полуавтоматическая рожковая кофеварка с насадкой-панарелло подойдёт.

Вспениватель для молока Kitfort КТ-709

Вспениватель для молока Kitfort КТ-709

Этот капучинатор имеет среднюю мощность, и за счет этот может прекрасно приготовить капучино. Есть две основные функции: горячий и холодный пар. Благодаря таким функциям, вы сможете приготовить намного больше любимых напитков, не только капучино. То есть этот капучинатор является универсальным. В комплекте присутствует две насадки, которые снимаются, это говорит о дополнительных возможностях приготовления. Этот капучинатор продают в белом цвете, мощностью 350 Вт. Сетевой кабель имеет длину в 0.75 с. Размеры капучинатора следующие: 170*150*190 мм. Весит примерно 700 г. Вмещается 300 мл жидкости.

Вспениватель для молока Kitfort КТ-709

Достоинства:

  • прекрасная мощность
  • есть две функции, которые позволяют сделать больше различных напитков
  • две насадки, которые можно снять
  • после процесса вспенивания
  • устройство отключается само
  • это говорит о высокой безопасности
  • чаша в капучинаторе имеет прекрасное антипригарное покрытие

Недостатки:

  • не обнаружены

Как пользоваться ручным капучинатором в кофемашине?

Перед взбиванием молока убедиться, что в контейнере для воды хватит жидкости для нагрева пара.

В качестве ёмкости для взбивания подойдёт металлический кувшин с носиком — питчер. Если его нет, использовать любой стакан, устойчивый к высокой температуре.

  1. Включить кофемашину в режим подачи пара.
  2. Предварительно слить воду из трубки, пока не пойдёт пар без примесей капель воды.
  3. На 0,5 см опустить насадку в молоко, чтобы в насадку попадало и молоко, и воздух. Питчер держать под наклоном 45 градусов.
  4. Включить подачу пара. Держать ёмкость с молоком так, чтобы капучинатор закручивал жидкость в воронку. Зафиксироваться на полминуты в таком положении.
  5. Когда набрано достаточно пены, опустить носик трубки глубже в молоко, чтобы прогреть. Важно следить за температурой: перегретое молоко потеряет сладость и станет пресным на вкус.
  6. Выключить капучинатор. Если образовались крупные пузыри, резкими уверенными движениями отстучать кувшин о стол. Перемешать, чтобы молоко и пена соединились, круговыми движениями, не отрывая питчер от поверхности.

Правила использования

Вспениватель для молока Galaxy GL0790

Вспениватель для молока Galaxy GL0790

С помощью данного устройства возможно приготовить воздушную молочную пенку, омлет, домашний соус и др. Венчик смесителя выполнен из нержавеющей стали, поэтому прибор прослужит вам долгое время. Капучинатор работает на батарейках типа АА. Батарейки покупаются отдельно.

Вспениватель для молока Galaxy GL0790

Достоинства:

  • легкий
  • удобный
  • компактный

Недостатки:

  • слабый моторчик
  • заедает кнопка включения

При выборе вспенивателя стоит учесть, что залогом густой пены является и особенность молока, а выбрать качественный капучинатор поможет данный рейтинг. Удачных покупок!

#Топ 10

Читайте нас первыми — добавьте сайт в любимые источники.

Добавить комментарий

{«commentics_url»:»//express-novosti.ru/comments/»,»page_id»:1162868,»enabled_country»:false,»enabled_state»:false,»state_id»:0,»enabled_upload»:false,»maximum_upload_amount»:3,»maximum_upload_size»:5,»maximum_upload_total»:5,»securimage»:true,»securimage_url»:»//express-novosti.ru/comments/3rdparty/securimage/securimage_show.php?namespace=cmtx_1162868″,»lang_error_file_num»:»u041cu0430u043au0441u0438u043cu0443u043c %d u0444u0430u0439u043bu043eu0432 u043cu043eu0436u0435u0442 u0431u044bu0442u044c u0437u0430u0433u0440u0443u0436u0435u043du043e.»,»lang_error_file_size»:»u041fu043eu0436u0430u043bu0443u0439u0441u0442u0430, u0437u0430u0433u0440u0443u0437u0438u0442u0435 u0444u0430u0439u043b u0440u0430u0437u043cu0435u0440u043eu043c u043du0435 u0431u043eu043bu0435u0435 %d MB.»,»lang_error_file_total»:»u041eu0431u0449u0438u0439 u0440u0430u0437u043cu0435u0440 u0432u0441u0435u0445 u0444u0430u0439u043bu043eu0432 u0434u043eu043bu0436u0435u043d u0431u044bu0442u044c u043du0435 u0431u043eu043bu0435u0435 %d MB.»,»lang_error_file_type»:»u041cu043eu0436u043du043e u0437u0430u0433u0440u0443u0436u0430u0442u044c u0442u043eu043bu044cu043au043e u0438u0437u043eu0431u0440u0430u0436u0435u043du0438u044f.»,»lang_text_loading»:»u0417u0430u0433u0440u0443u0437u043au0430 ..»,»lang_placeholder_state»:»u0420u0435u0433u0438u043eu043d»,»lang_text_country_first»:»u0421u043du0430u0447u0430u043bu0430 u0432u044bu0431u0435u0440u0438u0442u0435 u0441u0442u0440u0430u043du0443″,»lang_button_submit»:»u0414u043eu0431u0430u0432u0438u0442u044c»,»lang_button_preview»:»u041fu0440u0435u0434u0432u0430u0440u0438u0442u0435u043bu044cu043du044bu0439 u043fu0440u043eu0441u043cu043eu0442u0440″,»lang_button_remove»:»u0423u0434u0430u043bu0438u0442u044c»,»lang_button_processing»:»u041fu043eu0434u043eu0436u0434u0438u0442u0435…»}

Отзывы на кофемашины с капучинатором

Gaggia Gran Style

Компактная кофеварка в лаконичном дизайне чёрного цвета. Ручной капучинатор с насадкой панарелло, возможность готовить две порции эспрессо, использовать чалды или молотый кофе в порошке на выбор — плюсы девайса. Машина не шумит: утренний кофе не разбудит домочадцев.

Единственный минус, замеченный пользователями, — низко расположенный капучинатор. Лучше ставить машинку на подставку или приспосабливаться к устройству.

Polaris PCM 1527E

Устройство в нижнем ценовом сегменте. Порадует бронзово-чёрным дизайном, компактностью и удобно расположенной трубкой подачи пара. Готовит чёрный кофе на две персоны, а капучино придётся делать, взбив и влив молоко самостоятельно.

Не стоит ожидать от машины чудес: устройство может показаться шумным и медленным.

Сравнительная таблица представленных моделей

Представляем вашему вниманию таблицу, которая содержит основные технические параметры представленных моделей в рейтинге. С ее помощью вы можете сравнить понравившиеся модели и выбрать наиболее подходящую под свои требования.

Наименование модели Объем (мл) Мощность (Вт) Материал корпуса Длина сетевого кабеля (м)
KITFORT KT-709 300 350 пластик 0.75
De’Longhi EMFI 250 500 металл 0.75
Clatronic MS 3326 250 550 пластик 1.2
Clatronic MS 3654 700 650 пластик 1.5
Clatronic BM 3472 650 650 металл 2
Caso Crema Latte & Cacao 250 550 металл 1.3
Oursson MF2005/DC 200 450 пластик 1.2

Лучшие производители

Выбор моделей огромен, и неудивительно, что, попадая в этот мир электрических и механических приборов, можно растеряться. Здесь срабатывает принцип покупки на подсознательном уровне. Чем больше на слуху название бренда, тем он популярнее. Однако зачастую практика показывает обратное. Продукцию именитых брендов чаще всего и копируют, создавая клоны с менее качественными составляющими. В каждом сегменте преобладает тот или иной бренд со своим лучшим капучинатором:

  1. DeLonghi предлагает сразу несколько моделей. Устройство с кувшином для молока и машина с аэрочинным принципом действия.

  2. Среди электрических капучинаторов на батарейках опять же лидирует DeLonghi. Не менее популярны модели Oursson, Clatronic, Gastrorag.

  3. Среди машин-автоматов первые позиции занимают Philips, Vitek, Bosch, DeLonghi.

Дополнительно следует упомянуть продукцию компании Saeco с большим ассортиментом товаров различного ценового диапазона.

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )

Понравилась статья? Поделить с друзьями:

А вот и еще наши интересные статьи:

  • Апротинин инструкция по применению цена отзывы аналоги таблетки цена
  • Руководство по эксплуатации на subaru outback 2010
  • Китайские часы настенные инструкция на русском
  • Масло чайного дерева от грибка ногтей на ногах инструкция
  • Abs esp не действует см руководство w219

  • 0 0 голоса
    Рейтинг статьи
    Подписаться
    Уведомить о
    guest

    0 комментариев
    Старые
    Новые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии